Die bariatrische Chirurgie verringert dramatisch die Größe und Kapazität des Magens eines Patienten. Dies macht eine richtige Ernährung und Flüssigkeitszufuhr zur größten Herausforderung für den bariatrischen Patienten. Die Ernährung unmittelbar nach der Operation besteht für mehrere Wochen ausschließlich aus Flüssigkeiten. Ernährungsgetränke bieten die Ernährung, die bariatrische Patienten benötigen, in einer Form, die ihr Körper verarbeiten kann. Das Ernährungsgetränk ist darauf ausgelegt, alles zu enthalten, was der Körper für eine ordnungsgemäße Funktion benötigt.
Die bariatrische Chirurgie ist heute ein häufiges Verfahren, bei dem ein Chirurg den Magen des Patienten mechanisch verkleinert. Der Eingriff wird durch Klammern des Magens durchgeführt, wodurch der Teil, der Nahrung hält, etwa so groß wie ein Likörglas wird. In einigen Fällen wird ein Teil des Dünndarms, der Nährstoffe aufnimmt, umgangen, was zu einem schnelleren Gewichtsverlust führt. Eine weitere beliebte Form des Eingriffs ist das Banden des Magens, sodass er nur eine kleine Menge Nahrung hält, bevor die Person sich satt fühlt. Aufgrund der reduzierten Fähigkeit, Nahrung zu halten, wird eine richtige Ernährung entscheidend, um nach der Operation Mangelernährung zu vermeiden. Hier kommen Ernährungsgetränke ins Spiel.
Ernährungsgetränke wie Ensure sind darauf ausgelegt, vollständige ausgewogene Ernährung in flüssiger Form zu liefern. Dies ist genau das, was der postoperative bariatrische Patient benötigt. Diese Getränke enthalten alle Aspekte der Ernährung von Ballaststoffen bis hin zu Protein und Fetten. Sie enthalten auch viele Vitamine und Mineralien, wodurch sie zu echten Mahlzeitenersatzprodukten werden. Ernährungsgetränke sind auch sehr nährstoffreich, was bedeutet, dass sie alle Komponenten enthalten, die der Körper in einer kleinen Portion benötigt.
Der Magen des bariatrischen Patienten ist nach der Operation sehr klein. Er ist auch sehr empfindlich aufgrund der chirurgischen Veränderung. Dies stellt eine Ernährungsherausforderung für den Patienten dar. Der neue kleinere, zerbrechliche Magen kann mechanisch keine großen Mengen oder schwer verdauliche Nahrungsmittel bewältigen. Dies macht nährstoffreiche flüssige Produkte, die leicht verdaulich sind, zur einzigen Option.
Damit der Körper normal funktionieren kann, benötigt er mehrere Dinge: Kohlenhydrate für Energie, Protein als Baustoff und Fette, um Strukturen zu polstern und zu schützen. Der Körper benötigt auch Elektrolyte wie Natrium, Kalium und Chlorid, um die elektrischen Ladungen zu erzeugen, die Nervensignale bewegen, das Herz schlagen lassen und Materialien über Zellwände übertragen. Ernährungsgetränke liefern all dies und können an andere Bedürfnisse angepasst werden, wie zum Beispiel niedriger Zucker für Diabetiker.
Bariatrische Patienten haben ein überraschendes Risiko für Mangelernährung. Aufgrund der Größe ihres neuen Magens ist es mechanisch schwer, die notwendige Ernährung durch den kleineren Magen-Darm-Trakt zu erhalten. Sie müssen stündlich essen, um nur mit ihren Ernährungsanforderungen Schritt zu halten. Das Auslassen einiger Mahlzeiten kann sie in ein schweres Defizit stürzen. Dies macht das Ernährungsgetränk unschätzbar wertvoll, da es einen großen Nährstoffschub in einer kleinen Größe bietet.

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