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Ernährung bei Lungenkrebs: Ernährungsrichtlinien während der Behandlung

Optimale Ernährung unterstützt die Therapietoleranz, die Immunfunktion und die Lebensqualität während der Lungenkrebstherapie.

Kernprinzipien

  • Hoher Proteingehalt: 1,2–1,5 g/kg/Tag (Fisch, Geflügel, Eier, Hülsenfrüchte, griechischer Joghurt, Proteinshakes). Erhält die Muskelmasse während kataboler Therapie.
  • Bunte Pflanzen: 5+ Portionen Gemüse/Obst täglich – Antioxidantien, Phytochemikalien, Ballaststoffe.
  • Vollkornprodukte: Hafer, Quinoa, Vollkornreis – anhaltende Energie, Mikrobiom-Unterstützung.
  • Gesunde Fette: Olivenöl, Avocado, Nüsse, fetter Fisch (Omega-3 entzündungshemmend).
  • Flüssigkeitszufuhr: 2–3 l/Tag; chemoinduzierte Übelkeit mit kleinen, häufigen Schlucken managen.

Umgang mit Therapienebenwirkungen

  • Übelkeit: Ingwer, kalte Speisen, starke Gerüche meiden, alle 2–3 Stunden essen.
  • Geschmacksveränderungen: Kunststoffbesteck, Marinaden, Zitrone, Kräuter.
  • Mukositis: Weiche, kühle, nicht-saure Speisen; Magic Mouthwash.
  • Durchfall/Verstopfung: Lösliche Ballaststoffe (Hafer, Banane), Flüssigkeit, Probiotika.

Besondere Überlegungen

  • Gewichtsverlust >5 % in 1 Monat → Ernährungsberater-Überweisung für orale Ernährungsergänzungsmittel.
  • Immuntherapie: auf Colitis, Thyreoiditis, Pneumonitis achten – neue GI-/Atemsymptome melden.
  • Hochdosierte Antioxidantien während Strahlen-/Chemotherapie vermeiden (können Tumorzellen schützen) – mit Onkologen besprechen.

Ein individueller Plan von einer onkologischen Ernährungsberaterin ist der Goldstandard.

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