Ernährung bei Krebsbehandlung: Ernährungsstrategien für Patienten

Die Nebenwirkungen von Chemotherapie und Strahlentherapie bei Krebs umfassen Appetitverlust. Es ist jedoch unerlässlich, eine gesunde und nahrhafte Ernährung aufrechtzuerhalten, damit der Körper stark genug ist, um Behandlungen zu überstehen.

Wie man isst

Wenn Sie sich einer Chemotherapie oder Strahlentherapie unterziehen, werden Sie wahrscheinlich Ihren Appetit verlieren. Die Übelkeit und das Erbrechen, die die Chemotherapie begleiten, sowie durch Strahlung verursachte Mundgeschwüre können das Essen erschweren. Das University of California Medical Center bietet einige Ernährungsvorschläge, darunter „gelegenes Essen“: Essen Sie so viel Sie können, wann immer Sie hungrig sind, anstatt zu versuchen, drei feste Mahlzeiten zu essen. Spezifische Lebensmittelempfehlungen umfassen milde Speisen wie Grießbrei und kalte Speisen wie Pudding, Hüttenkäse, Obst, Eier, Käse und Cracker. Trinken Sie nichts während des Essens, sondern haben Sie viel kühle, klare Getränke zwischen den Mahlzeiten. Legen Sie sich nicht sofort nach dem Essen hin.

Therapeutische Diäten

Laut nutritionmd.com, der Ernährungswebsite des Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRN), hat die medizinische Gemeinschaft noch keinen Zusammenhang zwischen einer therapeutischen Diät und größerem Behandlungserfolg bewiesen. Diäten, die reich an Obst und Gemüse sind, können das Risiko, bestimmte Krebsarten zu bekommen, reduzieren, aber der Verzehr dieser Lebensmittel erhöht nicht unbedingt die Chancen, sich von Krebs zu erholen, sobald Sie diagnostiziert wurden. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann jedoch Ihr Risiko für Enteritis, eine Nebenwirkung der Strahlentherapie, reduzieren, und der Verzehr von Aminosäurepräparaten kann helfen, Mundgeschwüre im Zusammenhang mit Chemotherapie und Strahlentherapie zu verhindern.

Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten

Vermeiden Sie scharfe und fettige Speisen, die die Übelkeit und das Erbrechen im Zusammenhang mit der Krebstherapie verschlimmern können.

Während die PCRN anmerkt, dass weitere Forschung erforderlich ist, scheint es, dass der Verzehr bestimmter Lebensmittel – wie Zucker, Protein und Fett – in großen Mengen die Möglichkeit der Metastasierung des Krebses (Ausbreitung auf andere Körperteile) erhöhen kann, indem es eine günstige Umgebung für das Wachstum von Krebszellen schafft.