Ernährung bei fortgeschrittenem Darmkrebs: Ein umfassender Leitfaden

Darmkrebs ist Krebs des Dickdarms, des unteren Teils des menschlichen Verdauungssystems. Die meisten Darmkrebsarten beginnen als kleine nicht bösartige Polypen; im Laufe der Zeit können diese zu Darmkrebs werden. Symptome von Darmkrebs umfassen eine Veränderung der Stuhlgewohnheiten, Rektalblutungen oder Blut im Stuhl, Gewichtsverlust, Müdigkeit und anhaltende Bauchbeschwerden. Fortgeschrittener oder spätes Darmkrebs bedeutet, dass der Krebs in die Lymphknoten eingedrungen ist oder auf andere Organe des Körpers übergegriffen ist. Besondere Sorgfalt sollte beim Essen walten, um sicherzustellen, dass der Krebspatient sich wohlfühlt, gut hydratisiert ist und eine ernährungsphysiologisch ausgewogene Ernährung zu sich nimmt.

Ernährung

• Darmkrebspatienten sollten eine gesunde Ernährung mit hochwertigen Lebensmitteln zu sich nehmen, um die Immunität zu stärken und möglichen Nährstoffmängeln vorzubeugen. Da die Krebsbehandlung die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen kann, Nährstoffe aufzunehmen und zu nutzen, den Appetit verringern und die Verdauungsfähigkeit senken kann, sollte bei der Auswahl geeigneter Lebensmittel Vorsicht walten. Kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt werden ebenfalls empfohlen, ebenso wie das Trinken nach dem Essen (statt währenddessen) und der Verzehr von angereicherten Lebensmitteln oder Mahlzeitenersatzprodukten/-ergänzungen bei Bedarf. Bei der Einnahme von Vitamin- und Mineralstoffpräparaten sollte Vorsicht geboten sein, da einige Vitamine mit der Chemotherapie interferieren können.

  Ein Darmkrebspatient sollte eine Ernährung zu sich nehmen, die reich an komplexen Kohlenhydraten, guten Fetten wie Oliven- oder Omega-3-Ölen, leicht verdaulichem Protein und vielen Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen ist. Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, frisches rohes Obst und Gemüse sowie Hühnchen oder anderes mageres Fleisch ohne Zusatzstoffe erfüllen diese Anforderungen. Nitrate und andere Zusatzstoffe in bestimmten Fleischsorten sollten vermieden werden. Darüber hinaus können Fisch und Hühnchen möglicherweise besser vertragen werden als rotes Fleisch.

  Einige Darmkrebspatienten leiden unter Durchfallanfällen aufgrund von Absorptionsproblemen im Darm, Entzündungen oder Infektionen. Während eine ausgewogene Ernährung mit Kohlenhydraten, Proteinen und kleinen Mengen an Fett die meiste Zeit empfohlen wird, kann eine vorübergehende Ernährungsumstellung bei Durchfall helfen. Milde Lebensmittel, die weich und fettarm sind, wie Bananen, einfacher Reis oder Nudeln, können helfen.

Prävention und Ernährung

• Sobald der Krebs ein fortgeschrittenes Stadium erreicht hat, kann er schwer zu behandeln sein. Eine Kombination von Behandlungen einschließlich Strahlentherapie, Chemotherapie, Medikamenten und Ernährungsumstellungen kann jedoch helfen, einige Symptome zu lindern. Laut Forschern des Dana-Farber Cancer Institute können Ernährungsumstellungen das Auftreten von wiederkehrendem Krebs bei vielen Patienten reduzieren. Patienten, die eine Ernährung mit viel Geflügel, Fisch sowie Obst und Gemüse zu sich nehmen, haben eine viel geringere Chance, an wiederkehrendem Krebs zu leiden, während Patienten, die eine typisch „westliche“ Ernährung mit viel rotem Fleisch, Desserts und Fetten zu sich nehmen, öfter an wiederkehrendem Krebs leiden.

  Forscher fanden heraus, dass Patienten, die in Bezug auf Alter, Geschlecht, Krankengeschichte und Krebssymptome relativ ähnlich waren, bei denen, die eine westliche Ernährung aßen, eher ihr Darmkrebs zurückkehrte.