Ernährung während der Chemotherapie: Lebensmittel zur Linderung von Nebenwirkungen

Eine Chemotherapie setzt dem Körper stark zu und verursacht bei den Patienten oft ein Gefühl von Schwäche und Müdigkeit. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass die Patientin mit ihrem Arzt über die besten Lebensmittel spricht, die während der Chemotherapie gegessen werden sollten.

Ernährungsstrategie

Zwei der häufigsten Nebenwirkungen der Chemotherapie sind Übelkeit und Appetitlosigkeit. Es ist jedoch lebenswichtig, dass der Patient täglich die entsprechende Menge an Kalorien zu sich nimmt, wie von ihrem Arzt festgelegt. Um dies zu erleichtern, sollte der Chemotherapiepatient versuchen, über den Tag verteilt mehrere kleine Mahlzeiten zu essen (alle 1 oder 2 Stunden), anstatt zu versuchen, drei große Mahlzeiten zu essen.

Protein

Protein ist für die Chemotherapie-Ernährung lebenswichtig und sollte wann immer möglich zu den Mahlzeiten hinzugefügt werden. Gute Proteinquellen sind mageres Fleisch, Bohnen, Eier, Nüsse und Hülsenfrüchte. Der Patient kann auch zusätzliche Proteinquellen in die Ernährung einschleusen, indem er sie in andere Mahlzeiten einbaut. Zum Beispiel kann der Patient Proteinpulver in ein Glas Wasser und Erdnussbutter auf den Morgen-Toast geben.

Kohlenhydrate

Lebensmittel, die reich an Kohlenhydraten sind, liefern dem Körper während der Chemotherapie dringend benötigte Energie. Der Chemotherapiepatient sollte reichlich Vollkornbrot, Müsli, Pasta und Reis essen.

Antioxidantien

Da das Immunsystem während der Chemotherapie geschwächt ist, ist es wichtig, Lebensmittel mit hohem Antioxidantiengehalt in die Chemotherapie-Ernährung aufzunehmen. Mindestens fünf Portionen buntes Obst und Gemüse in die Ernährung aufzunehmen, wird helfen, das Immunsystem zu stärken.

Kalorienreich

Der Chemotherapiepatient sollte keine Angst davor haben, kalorienreiche Lebensmittel zu essen, da diese Lebensmittel verhindern, dass der Patient zu viel Gewicht verliert und schwach wird. Dies ist wichtig, weil der Patient während der Chemotherapie Kraft benötigen wird.

Zubereitungstipps

Nicht nur erleben Chemotherapiepatienten einen Appetitverlust, sondern auch einen Verlust des einfachen Verlangens zu essen. Diese Patienten haben oft Geschwüre im Mund, Verlust der Geschmacksknospen und Übelkeit. Um diese Hindernisse zu überwinden, sollte der Patient sich auf Lebensmittel konzentrieren, die weich zu kauen sind und bei Zimmertemperatur oder wärmer serviert werden. Vermeiden Sie Lebensmittel, die Übelkeit auslösen können, wie Lebensmittel mit besonders starken Gerüchen. Da sich jeder Chemotherapiepatient unterscheiden wird, werden sich die Zubereitungstipps je nach seinem oder ihrem spezifischen Zustand ändern.