Laut den Centers for Disease Control and Prevention ist Krebs die zweithäufigste Todesursache in den Vereinigten Staaten, nach Herzkrankheiten. Das National Cancer Institute gibt an, dass es obwohl insgesamt ein Rückgang der Krebsraten gegeben hat, Bauchspeicheldrüsen- und Leberkrebs weiter zugenommen haben. Es wurden viele Studien durchgeführt, um nicht-toxische Kräuter zu identifizieren, die Krebs vorbeugen oder behandeln können.
Kräuter im Überblick
- Asiatischer Ginseng: Viele der Studien zum asiatischen Ginseng beinhalteten die Verwendung einer Kombination von Kräutern, sodass sie nicht schließen lassen, ob er allein zur Behandlung von Beschwerden eingesetzt werden kann. Allerdings legt die Forschung nahe, dass asiatischer Ginseng für die kardiovaskuläre Gesundheit, die Gesundheit des Immunsystems, die geistige Leistungsfähigkeit, Typ-2-Diabetes, Stressabbau, Wohlbefinden, Alzheimer-Krankheit, Fruchtbarkeit, körperliche Ausdauer und Wechseljahresbeschwerden vorteilhaft sein könnte. Es gab viele Studien, die eine Korrelation zwischen dem Kraut und einer Verringerung des Tumorwachstums zeigen, aber weitere Forschung ist nötig. In einer von der University of Maryland Medical Center zitierten Studie hatten Probanden, die Ginseng eingenommen hatten, ein geringeres Risiko für Leber-, Bauchspeicheldrüsen-, Magen-, Eierstock- und Lungenkrebs. Die Studie umfasste 4.634 Personen über einen Zeitraum von fünf Jahren. Sie berücksichtigte jedoch keine Faktoren wie Essgewohnheiten.
- Knoblauch: Historisch sowohl als Nahrungsmittel als auch als Arzneimittel verwendet, ist Knoblauch nicht nur reich an Antioxidantien, sondern es wurde auch in einer Vielzahl von Studien festgestellt, dass er Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Pilzinfektionen und den gewöhnlichen Schnupfen begrenzt oder behandelt. Einer der größten Bereiche der Behandlung, die untersucht wurde, ist Krebs. Die Iowa Women's Health Study kam zu dem Schluss, dass Frauen, die regelmäßig Knoblauch, Gemüse und Obst aßen, ein um 31 % reduziertes Risiko hatten, an Darmkrebs zu erkranken. Die Analyse umfasste 41.000 mittelalterliche Frauen über einen langen Zeitraum. Laut der University of Maryland Medical Center legen eine Reihe anderer Studien nahe, dass Ernährungen, die Knoblauch enthalten, vor Prostatakrebs, Kehlkopfkrebs (Rachen) und Brustkrebs schützen können; die Immunsystemfunktionen bei Personen mit Leber- oder Bauchspeicheldrüsenkrebs verbessern; und die Auswirkungen von Chemotherapie wie Appetitlosigkeit und Müdigkeit begrenzen.
- Grüner Tee: Traditionell als Medizin in vielen asiatischen Ländern verwendet, wird grüner Tee sowohl häufig konsumiert als auch weit verbreitet untersucht. Es hat sich gezeigt, dass er solche Beschwerden wie hohen Cholesterinspiegel, entzündliche Darmerkrankungen, Arteriosklerose (Herz-Kreislauf-Erkrankung), Lebererkrankungen und Diabetes reduziert oder behandelt. Es wurden Studien zu den Auswirkungen von grünem Tee auf Eierstock-, Blasen-, Brust-, Lungen-, Bauchspeicheldrüsen-, Speiseröhren-, Haut-, Prostatakrebs und Magenkrebs durchgeführt. Laut der University of Maryland Medical Center sind seine Auswirkungen auf Brustkrebs einer der am häufigsten getesteten, und während die Studien zu unterschiedlichen Schlussfolgerungen kamen, blieb eines konstant: Das Trinken von grünem Tee scheint die Entwicklung oder das Wachstum von Brustkrebs bei Frauen unter 50 Jahren (oder prämenopausell) zu begrenzen.