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Steriles Nähragar: Definition, Verwendung & Anwendungen

Einführung

Bakterien und Pilze können auf vielen Materialien wachsen, aber es ist nicht so einfach, diese Mikroorganismen in ihrer natürlichen Umgebung zu untersuchen und zu studieren. In Laboren züchten Forscher Mikroorganismen zur Untersuchung oft auf einem sterilen Nährmedium anstelle von Boden, Teichwasser, Pflanzen oder was auch immer ihre letzte Heimat war. Nähragar ist eine spezifische Art von weit verbreitetem Nährmedium.

Definition

Nähragar ist eine gelartige Substanz, die in Laboruntersuchungen und Experimenten als Medium zum Züchten einer Vielzahl von Mikroorganismen, insbesondere Bakterien und Schimmelpilzen, verwendet wird. Sie wird aus einer relativ einfachen Formel hergestellt, die in der Regel Rindfleischextrakt und Agar umfasst, eine gelatineartige Substanz aus Seetang und Algen. Hefeextrakte und ein Pepton sind ebenfalls in Nähragar-Präparaten enthalten.

Funktion

Bei Raumtemperatur ist Nähragar ein sehr steifer Gel. Die Rindfleisch- und Hefeextrakte in Nähragar dienen als Nahrung für die Mikroben, die zur Untersuchung gezüchtet werden. Das Agar ist der Verdickungsmittel, das die Gel-Textur erzeugt, und das Pepton hilft, den pH-Wert zu kontrollieren. Agar wird normaler Gelatine vorgezogen, weil es stärker ist und nicht von den Bakterien gefressen wird.

Arten

Nähragar kann bei Laborzulieferern in Pulver- oder Tablettenform gekauft werden. Die Zubereitung umfasst das Auflösen des trockenen Agars in Wasser, bevor es in Petrischalen oder andere ähnliche Behälter gegeben wird. Abgefülltes Nähragar muss in einem heißen Wasserbad oder in der Mikrowelle erwärmt werden, bevor das Agar in sterile Schalen gegossen werden kann.

Geschichte

Nähragar wird seit Beginn des 20. Jahrhunderts weit verbreitet verwendet, als die American Public Health Association die Formel erstmals veröffentlichte. Dieses universelle Medium für das Wachstum von Mikroorganismen wird seitdem weit verbreitet bei der Untersuchung von Wasser, Abfällen und einer breiten Palette anderer Materialien eingesetzt.

Überlegungen

Nähragar eignet sich zum Züchten der meisten Arten von Pilzen und Bakterien, aber einige Bakterien finden es zu nährstoffreich oder nicht nährstoffreich genug. Sorgfältige Handhabung ist notwendig, um sicherzustellen, dass das Nähragar während der Lagerung und Handhabung steril bleibt. Kontamination kann jederzeit auftreten, wenn Behälter geöffnet sind oder wenn vorbereitete Petrischalen gehandhabt werden.

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