Cholesterin senken: Ernährungsumstellung für die Herzgesundheit von Männern

Wenn Sie ein Mann sind, besteht die Wahrscheinlichkeit, dass Sie ein Risiko für hohes Cholesterin haben. Mit zunehmendem Alter steigen die LDL-Cholesterinwerte bei Männern ebenfalls an. Glücklicherweise kann hohes LDL-Cholesterin mit Medikamententherapie, Lebensstiländerungen und Ernährungsumstellung kontrolliert werden.

Obst und Gemüse

• Die American Heart Association (AHA) empfiehlt, dass Männer mit hohem Cholesterin mindestens 4,5 Tassen Obst und Gemüse essen. Obst und Gemüse enthalten eine gesunde Dosis an unlöslichen und löslichen Ballaststoffen. Fünf bis 10 g lösliche Ballaststoffe pro Tag können das LDL-Cholesterin um bis zu 5 Prozent senken. Das Obst und Gemüse kann in jeder Form sein, frisch, gefroren oder konserviert. Wählen Sie jedoch Sorten, die keine Extras wie Salz, Zucker und Fett enthalten.

Fleisch

• Fleisch sollte auf 5 Unzen oder weniger pro Tag begrenzt werden. Wählen Sie hautlose Geflügelstücke, um den Cholesterinkonsum zu senken. Andere Fleischsorten mit niedrigem Cholesterin sind Rinderlende, extra mageres Hackfleisch und Schweinelende. Da Fisch reich an Omega-3-Fettsäuren die Herzgesundheit fördert, sollten Männer zwei Portionen pro Woche konsumieren. Fisch mit hohem Gehalt an diesem Nährstoff sind Sardinen, Lachs und weißer Thunfisch.

Getreide

• Männern, bei denen hohes Cholesterin diagnostiziert wurde, wird empfohlen, die Menge an Vollkornprodukten in ihrer Ernährung zu erhöhen. Vollkornprodukte liefern eine Vielzahl von Nährstoffen und Ballaststoffen, insbesondere lösliche Ballaststoffe. Eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe ist Haferflocken. Eine Portion von 1,5 Tassen enthält 6 g Ballaststoffe.

Fette

• Bestimmte Arten von Ölen und Fetten sollten bei Männern mit hohem Cholesterin eingeschränkt werden. Eliminieren Sie alle Transfette aus der Ernährung, da sie das LDL-Cholesterin erhöhen können. Eine häufige Quelle für Transfette sind Margarine und kommerziell verarbeitete Backwaren. Gesättigte Fette sollten ebenfalls vermieden werden, da sie den Cholesterinspiegel ebenfalls erhöhen können. Gesättigte Fette finden sich in Butter, Käse und Geflügelhaut. Ungesättigte Fette bieten eine gesündere Fettquelle für die Ernährung eines Mannes. Diese Fette bleiben bei Raumtemperatur flüssig. Sie finden sich in Olivenöl, Rapsöl und Sonnenblumenöl.

Überlegungen

• Ernährung ist nur ein Aspekt des Cholesterinmanagements. Ziehen Sie regelmäßige Bewegung in Betracht, um den Cholesterinspiegel weiter zu senken. Beachten Sie, dass manchmal Ernährung und Bewegung allein nicht ausreichen, um hohe Cholesterinwerte zu senken. Einige Ärzte können Medikamente verschreiben. Die fünf am häufigsten verschriebenen Medikamente gegen hohes Cholesterin sind Statine, Gallensäurenbinderspiegel, Nikotinsäure, Fibrate und Ezetimib.