Salmonellen bei Kindern: Symptome, Ursachen & Behandlung

Salmonellen bei Kindern: Symptome, Ursachen & Behandlung

Salmonellen sind eine Gruppe von Bakterien, die Magen-Darm-Probleme beim Menschen verursachen. Salmonellen werden typischerweise durch kontaminierte Nahrung übertragen. Bei Kindern können Salmonellen ernsthafte Krankheiten verursachen.

Symptome & Anzeichen

Anzeichen und Symptome einer Salmonelleninfektion umfassen Durchfall, Erbrechen, Übelkeit, Fieber und Schüttelfrost. Kinder haben wahrscheinlich schwerere Symptome als Erwachsene.

Ursachen

Salmonellen werden am häufigsten durch den Verzehr von untergekochtem Fleisch, Eiern oder Geflügel erworben.

Zeitrahmen

Es kann bis zu drei Tage dauern, bis Anzeichen einer Kontamination bei Ihrem Kind erscheinen, und mehrere Stunden bis Tage, bis Salmonellen ihren Verlauf genommen haben.

Behandlung

Die meisten Menschen erholen sich ohne Behandlung. Bieten Sie häufig Flüssigkeit an, insbesondere solche, die Elektrolyte ersetzen. Kinder sind gefährdet, durch übermäßigen Durchfall und Erbrechen zu dehydrieren. Schwere Fälle können einen Krankenhausaufenthalt und eine Infusion erfordern.

Prävention/Lösung

Händewaschen ist eine effektive Methode, um die Übertragung von Salmonellen zu vermeiden, insbesondere beim Kochen. Ermutigen Sie Ihr Kind, sich häufig die Hände zu waschen, insbesondere nach dem Umgang mit Haustieren, da Kotkontakt eine weitere Übertragungsmethode ist. Kochen Sie Fleisch gründlich und achten Sie auf „versteckte“ rohe Eier in Produkten wie Caesar-Dressing.