Zuverlässige Ernährungsressourcen für Kinder: USDA & mehr

Ernährungsinformationen können verwirrend sein, wenden Sie sich daher an eine zuverlässige Quelle, um zu bestimmen, welche Ernährungsinformationen für sich entwickelnde Kinder am besten sind. Behörden, die Informationen liefern, liefern oft Ressourcen wie Lehr- und interaktive Materialien, sodass das Material für Kinder unterhaltsam und angemessen sein kann.

USDA

Das United States Department of Agriculture hat eine Kampagne mit dem Titel „Eat Smart, Play Hard.“ Mit Rezepten, Speiseplänen und Tipps zur Mahlzeitenplanung sind Ideen für Eltern nicht schwer zu finden. Abschnitte zu Portionskontrolle, Einkauf und Motivation unterstützen Bemühungen, bessere Entscheidungen zu treffen. Aktivblätter und Lesezeichen bieten Frühstücks- und Snackideen in einem kinderfreundlichen Format. Die ausgewählten Lebensmittel und Mahlzeiten basieren alle auf der Grafik „My Pyramid for Kids“, einer weiteren Bundesinitiative des USDA. Die überarbeitete und farbenfrohe „My Pyramid“ zeigt, in welchem Verhältnis Kinder Lebensmittel essen sollten, wobei schmale Streifen für Lebensmittel stehen, die weniger gegessen werden sollten, und breitere Streifen für Lebensmittel, die öfter gegessen werden sollten.

American Heart Association

Die American Heart Association arbeitet spezifisch daran, Adipositas zu bekämpfen und gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln. Sie geht das Problem an, indem sie versucht, die dringendsten Empfehlungen bereitzustellen, mit Vorschlägen, die es Kindern leichter machen, sich gut zu ernähren. Gesunde Lebensmittel für kleines Budget, Tipps für wählerische Esser und Tipps für unterwegs. Sie liefert Informationen darüber, wie eine Portionsgröße wirklich aussieht, sodass Kinder und Eltern genau erkennen können, wie eine empfohlene Menge an Nahrung aussieht, anstatt zu unterschätzen und zu viel zu essen.

FNS

Food and Nutrition services, eine Abteilung des USDA, implementiert das Woman, Infants and Children (WIC) Programm, das Bundesmittel verwendet, um Ernährungsbildung und nahrhafte Lebensmittel für Frauen bereitzustellen, die schwanger sind oder Kinder unter 5 Jahren haben. Obwohl das Programm nur für Familien mit geringem Einkommen verfügbar ist, kann es eine wertvolle Ressource für diejenigen sein, die Informationen und finanzielle Unterstützung für die Ernährung ihrer Kinder nutzen können.

NIH

Die National Institutes of Health verwenden die Ernährungspyramide, um sie auf sechs schnelle Vorschläge zu verallgemeinern, mit Links zu verwandten Ressourcen und einem medizinischen Lexikon. Online-Lektionen zum Lesen von Ernährungskennzeichnungen, mit Kategorien für Lebensmittel, die gut für Sie sind, gut in Maßen oder selten gegessen werden sollten, werden durch das National Heart, Lung, and Blood Institute der NIH bereitgestellt. Seine Grundlagen zu fettarmen Diäten und Gewichtskontrolle sind einfach genug, dass selbst ältere Kinder die Informationen aufnehmen können.