Bei einer chirurgischen Diät handelt es sich nicht um eine Diät, mit der man typischerweise Gewicht verliert. Chirurgische Diäten werden normalerweise von Patienten vor der Operation eingehalten, um Blutungen und Komplikationen zu minimieren und die Genesung zu beschleunigen. Die Lebensmittel, die in einer chirurgischen Diät enthalten sind, werden so ausgewählt, dass sie leicht, leicht verdaulich und ballaststoffarm sind, um zu vermeiden, dass zu viele Rückstände im Körper verbleiben. Daher wird es im Allgemeinen nicht als Strategie zur Gewichtsreduktion empfohlen und sollte mit einem Arzt besprochen werden, bevor es als Option in Betracht gezogen wird.
