Ernährungsplan nach Magenverkleinerung: Was essen & wann

Laut Statistiken aus dem Jahr 2007 kann in fast jedem Bundesstaat jeder fünfte Mensch als übergewichtig betrachtet werden. Die Prävalenz von Adipositas ist mit zahlreichen Gesundheitszuständen verbunden, und als Ergebnis suchen Menschen, die an Adipositas leiden, nach Wegen, um abzunehmen. Wenn Diät und Bewegung versagen, greifen einige Menschen, die unter Adipositas leiden, zu Magenverkleinerungsoperationen, um Gewicht zu verlieren. Diese Personen müssen nach der Operation einer sehr spezifischen Diät folgen.

Erste Tage

• Für die ersten ein bis drei Tage nach einer Magenverkleinerungsoperation muss sich das Verdauungssystem der Person von einem schweren Trauma erholen. Die Person, die die Operation hat, hat eher Übelkeit und Erbrechen, insbesondere da nach Abschluss der Operation oft Schmerzmittel verabreicht werden. Um der Person zu helfen, Nahrung bei Beibehaltung zu behalten und ausreichend Kalorien und Nährstoffe zu erhalten, sind nur flüssige Nahrungsmittel wie klare Brühe erlaubt.

Wochen 1-4

• Nach den ersten Tagen nach der Operation werden Pürees in die Ernährung eingeführt. In den Pürees dürfen keine festen Stücke enthalten sein. Es ist typisch, dass pürierte Lebensmittel für zwei Wochen bis zu einem Monat empfohlen werden.

Wochen 5-12

• Weiche Lebensmittel werden einer Person, die eine Magenverkleinerungsoperation hatte, erst etwa vier Wochen nach der Operation wieder eingeführt. Die meisten Lebensmittel sind erlaubt, solange sie gut gekocht und zart sind. Gekochtes Gemüse, frisches weiches Obst und Fleisch, das fein gewürfelt ist, sind gute Wahlmöglichkeiten. Die Person, die eine Magenverkleinerung hatte, muss etwa acht Wochen lang weiche Lebensmittel essen, je nachdem, wie sie die Lebensmittel verträgt und wie gut sie sich von der Operation erholt.

Wochen 13 und danach

• Drei Monate nach der Operation kann eine Person zu einer normalen Ernährung zurückkehren, die sowohl harte als auch weiche Lebensmittel umfasst. Die wieder eingeführten harten Lebensmittel sollten nährstoffreich sein und in einen ausgewogenen Ernährungsplan passen.

Überlegungen

• Eine Magenverkleinerungsoperation bedeutet, dass der Magen einer Person kleiner ist. Folglich kann eine Person nach der Operation nicht so viel auf einmal essen wie vor der Operation. Aus diesem Grund sollte sie kleine Mahlzeiten häufiger zu sich nehmen und Flüssigkeiten außerhalb der Mahlzeiten konsumieren, anstatt mit den Mahlzeiten, da Flüssigkeiten den Platz einnehmen können, der für die nahrhafteren festen Lebensmittel benötigt wird. Darüber hinaus sollten Personen, die eine Magenverkleinerungsoperation hatten, ihren Zuckerkonsum und Fettkonsum einschränken.