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Medifast-Diät: Zugelassene Gemüsesorten & Ernährungsrichtlinien

Die Medifast-Diät ist ein portionskontrollierter Abnehmplan. Medifast liefert fünf vorverpackte Mahlzeiten pro Tag und ermutigt den Diätler, eine mager-grüne Mahlzeit zu essen. Die mager-grüne Mahlzeit umfasst 140-200 g mageres Protein und drei Portionen Gemüse. Medifast unterteilt Gemüse in eine von drei Kategorien, abhängig von ihrem Kohlenhydratgehalt.

Medifast-Gemüse

Die offizielle Medifast-Diät-Website gibt an, dass die meisten Gemüsesorten als gesunde Nahrungsmittelwahl gelten und auf der Medifast-Diät erlaubt sind. Kohlenhydratarme Gemüseauswahlen werden empfohlen, um einen schnelleren Gewichtsverlust zu erreichen. Wenn die Gewichtsabnahmeziele erreicht werden, während Diätler große Mengen an kohlenhydratreichem Gemüse konsumieren, besteht kein Grund zur Sorge. Wenn jedoch der Fortschritt stockt, sollten kohlenhydratreiches Gemüse durch ihre kohlenhydratärmeren Gegenstücke ersetzt werden.

Bei der Zubereitung von Gemüse bei dieser Diät versuchen Sie, Garverfahren zu vermeiden, die Fett und Kalorien hinzufügen, wie das Anbraten von Gemüse in Butter. Dämpfen ist eine bessere Option und hält die Kalorien unter Kontrolle.

Kohlenhydratarme Gemüsesorten

Die meisten Salate und rohen Blattgemüse fallen in die Kategorie der kohlenhydratarmen Gemüsesorten. Dazu gehören grüner Blattsalat, Eisbergsalat, Endivie, frischer Spinat, Senfgrün, Kollardgrün und Brunnenkresse. Weiße Pilze, Sellerie, Radieschen und Keimlinge sind ebenfalls in dieser Kategorie enthalten. Diese Gemüsesorten sind auch kalorienarm und sollten den Großteil des verzehrten Gemüses ausmachen, wenn Sie abnehmen möchten.

Mittelkohlenhydratige Gemüsesorten

Medifast bezeichnet einige Gemüsesorten in der Mitte der Kohlenhydratgehaltsskala. Diese Gemüsesorten sind Spargel, Kohl, Blumenkohl, Aubergine, Fenchelknolle, Grünkohl, Portobello-Pilze, gekochter Spinat und Zucchini.

Kohlenhydratreiche Gemüsesorten

Gemüsesorten in der kohlenhydratreichen Kategorie umfassen Brokkoli, Rotkohl, grüne oder Wachsbohnen, Kohlrabi, Paprika, Lauchzwiebeln, Tomaten, Rüben, Spaghettikürbis und gekochten Kollard- oder Senfgrün. Diese Gemüsesorten sind immer noch gesund, enthalten aber mehr Kalorien und Kohlenhydrate als andere Gemüsesorten. Der Verzehr von kohlenhydratreichem Gemüse ist akzeptabel, solange der Gewichtsverlust fortschreitet. Diätler sollten im Hinterkopf behalten, dass sie möglicherweise bessere Fortschritte machen, indem sie diese Gemüsesorten zugunsten der kohlenhydratärmeren Optionen einschränken.

Zu vermeidende Gemüsesorten

Während der Abnehmphase der Medifast-Diät sollten einige Gemüsesorten vollständig vermieden werden. Diese Gemüsesorten sind Karotten, Mais, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Erbsen und Rosenkohl. Medifast empfiehlt, diese Lebensmittel vollständig zu streichen, bis der Diätler ihr Zielgewicht erreicht hat. An diesem Punkt können diese Gemüsesorten wieder in eine gesunde tägliche Ernährung aufgenommen werden, während das Gewicht gehalten wird.

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