Nachhaltiges Abnehmen: Warum Crash-Diäten nicht funktionieren & was stattdessen hilft

Was ist eine Crash-Diät?

Crash-Diäten sind sehr kalorienarm und liefern nicht ausreichende Ernährung in Form von Protein, Vitaminen, Mineralstoffen und essentiellen Fettsäuren, um normale geistige und körperliche Aktivitäten zu unterstützen. Wenn Sie weniger als 1.000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, verlieren Sie vielleicht ein Pfund – aber es wird in einem Tag wieder zurückgewonnen sein, sobald Sie normal essen. Crash-Diäten könnten eine gesamte Lebensmittelgruppe wie Kohlenhydrate ausschließen oder sie könnten nur aus Protein und Wasser bestehen. Wichtige Ballaststoffe zu eliminieren kann zu Unregelmäßigkeiten führen, da lösliche und unlösliche Ballaststoffe benötigt werden, um Abfälle aus dem Magen-Darm-Trakt zu bewegen.

Gefahren von schnellen Abnehm-Diäten

Vielleicht waren Sie versucht, sich einfach zwei Tage vor einem wichtigen Ereignis, bei dem Sie dünner aussehen und sich dünner fühlen möchten, auszuhalten. Crash-Diäten können jedoch zu Dehydrierung, Verstopfung, Schwäche, Müdigkeit und Reizbarkeit führen. Manche Menschen bekommen sogar Hautausschläge aufgrund von Vitamin- und Mineralstoffmangel. Schlimmer noch: Durch Crash-Diäten für ein paar Tage riskieren Sie, Ihre Willenskraft zu verlieren, zu viel zu essen und weit mehr Kalorien zu konsumieren, als Sie normalerweise würden – und zusätzlich zuzunehmen. Jo-Jo-Effekt ist eine häufige Nebenwirkung und nicht nur frustrierend, sondern kann zu anderem destruktivem Verhalten wie der Verwendung von Abführmitteln führen. Wenn der Zyklus gewohnheitsmäßig wird, ist das Risiko für gestörtes Essverhalten hoch.

Versuchen Sie stattdessen eine nährstoffreiche Diät

Wenn Sie diät halten müssen, um in zwei Tagen so viel Gewicht wie möglich zu verlieren, befolgen Sie die Ernährungsrichtlinien, die vom US-Landwirtschaftsministerium (USDA) in „My Food Pyramid“ für Gewichtsverlust entworfen wurden. Essen Sie frisches Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, mageres Protein, fettarme Milchprodukte, Hülsenfrüchte und ungesättigte Fette. Verwenden Sie ihre Beispielmenüs und bereiten Sie vier oder fünf kleinere Mahlzeiten und zwei sehr kleine Snacks zu. Bereiten Sie sie einen Tag im Voraus zu und konsumieren Sie nur die geplanten Lebensmittel für jeden Tag Ihres Zweitagesplans.

Neue Gewohnheiten

Idealerweise werden Sie den Unterschied spüren, wenn Sie sich ausgewogen ernähren, und Ihr zweitägiges Experiment verlängern, mäßige Bewegung und ein Stressmanagementplan hinzufügen – und Sie werden abnehmen, dauerhaft und sicher.