Nachdem die berühmte Anhängerin Jennifer Aniston ihren Diäterfolg nach der Ernährung nach der Zone-Diät teilte, begannen viele Menschen, auf die Zone-Diät zu achten. Mit den Prinzipien der Mäßigung verwendet die Zone-Diät Portionsgrößen und Verhältnisse, um Sie zu leiten, fettarme Proteine, Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index und herzgesunde Fette zu konsumieren, um Hormone auszugleichen und so den Hunger zu reduzieren.
Gefühle von Hunger und der Widerstand gegen Gewichtsverlust werden von Ihren Hormonen gesteuert, wie Insulin (das Fett speichert), Glucagon (das den Blutzuckerspiegel ausgleicht) und Eicosanoide (die Entzündungen im Körper reduzieren). Die Zone-Diät ist darauf aufgebaut, diese wichtigsten Hormone durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel zu kontrollieren.
Erstellt von Dr. Barry Sears, liefert die Diät ein grundlegendes Verhältnis von Lebensmitteln, um hormonelles Gleichgewicht zu erreichen, und einen einfachen Referenzleitfaden für Diät-Teilnehmer. Denken Sie an die Verhältnisse als Stücke eines Tellers: Legen Sie ein Stück gegrilltes Schweinelendenfleisch oder Hähnchen auf 1/3 des Tellers (Protein); füllen Sie dann den Rest des Tellers mit Obst und Gemüse und fügen Sie einige gesunde Fette wie Olivenöl, Mandeln oder Avocadoscheiben hinzu. Dies wäre ein Beispiel für eine Mahlzeit, die „in der Zone“ war.
Zusätzlich zu Mahlzeiten, die diesem Verhältnis folgen, sind Snacks wie Obst und Joghurt, Zone-Riegel oder karamellisierte Äpfel erlaubt.
Die Zone erfordert nicht, dass ein Teilnehmer bestimmte Nahrungsmittelgruppen eliminiert, sondern vielmehr Lebensmittel eliminiert, die den Hormonspiegel im Körper in die Höhe treiben, Hunger stimulieren und Fettverlust verhindern. Vermeiden Sie die folgenden Lebensmittel:
Einfache Kohlenhydrate wie Kartoffeln, weißer Reis, Pasta, Bagels und Müsli.
Getränke wie Orangensaft, Limonaden, Alkohol und koffeinhaltige Getränke.
Früchte wie Bananen, Pflaumen, Feigen, Rosinen oder Trauben.
Gemüse wie Kartoffeln, Erbsen, Karotten oder Mais.
Auch der Zeitpunkt von Zone-Diät-Mahlzeiten wird reguliert, um den Hormonspiegel aufrechtzuerhalten. Das Frühstück sollte nicht mehr als 1 Stunde nach dem Aufwachen gegessen werden, das Mittagessen sollte innerhalb von 5 Stunden nach dem Frühstück eingenommen werden, ein Snack wird innerhalb von 5 Stunden nach dem Mittagessen gegessen, und das Abendessen innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach einem Snack, und ein kleiner Nachtisch-Snack sollte vor dem Schlafengehen gegessen werden.

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