Die Optimierung der Ernährung laktierender Milchkühe ist unerlässlich, um die Milchproduktion zu maximieren, Milchbestandteile zu verbessern, die Herdengesundheit zu erhalten und die reproduktive Effizienz zu gewährleisten. Eine ausgewogene Ration muss Energie-, Protein-, Ballaststoff-, Mineral-, Vitamin- und Wasserbedarf decken.
1. Hochwertiges Raufutter: Die Grundlage
- Raufutter sollte 50–60 % der Trockenmasse (TM) Aufnahme ausmachen. Häufige Quellen sind Mais-Silage, Luzerne-Silage, Grassilage, Heu und Weide.
- Zielwert neutraler Waschmittel-Ballaststoff (NDF) bei 28–32 % der TM, mit physikalisch effektivem NDF (peNDF) über 21 % zur Unterstützung der Pansen Gesundheit.
- Bei optimaler Reife ernten, Nährstoffgehalt regelmäßig testen und Schimmel- oder Mykotoxin-Kontamination vermeiden.
2. Konzentratmischung: Energie und Protein
- Inhaltsstoffe umfassen typischerweise Mais, Gerste, Sojaschrot, Raps, Destillationskörner und Durchgangsproteine.
- Formulieren Sie ein Gleichgewicht aus pansen-abbaubarem Protein (RDP) und pansen-nicht-abbaubarem Protein (RUP); zielen Sie auf Stärke bei 22–26 % TM und Zucker bei 4–7 %.
- Liefern Sie über Gesamtmischration (TMR) oder Komponentenfütterungssysteme.
3. Proteinergänzung
- Laktierende Kühe benötigen 16–18 % Rohprotein (TM-Basis), wobei RUP 35–40 % des Gesamt-CP ausmachen sollte.
- Effektive Quellen umfassen hitzebehandeltes Sojaschrot, Blutmehl, Fischmehl und pansen-geschützte Aminosäuren (Lysin, Methionin).
4. Energiedichte
- Hochleistungs-Kühe benötigen eine Nettoenergie für Laktation (NEL) von 1,65–1,75 Mcal/kg TM.
- Pansen-inerte Fette (Palmitinsäure, Calciumsalze) können bei Bedarf zugesetzt werden, aber die gesamte diätetische Fettmenge sollte unter 6 % TM bleiben.
5. Mineralien und Vitamine
- Mengenelemente: Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium, Natrium, Chlor, Schwefel. Ausgleich für diätetischen Kation-Anion-Unterschied (DCAD): vor der Kalbung -10 bis -15 mEq/100g; laktierend +20 bis +30.
- Spurenelemente: Zink, Kupfer, Mangan, Selen, Jod, Kobalt. Organische Formen werden aufgrund besserer Bioverfügbarkeit bevorzugt.
- Vitamine: A, D, E, Biotin, Niacin und pansen-geschütztes Cholin.
6. Wasser
- Bereitstellung von sauberem, frischem Wasser rund um die Uhr zugänglich. Kühe konsumieren 3–5 Liter pro kg Trockenmasseaufnahme. Beheizte Tränken sind im Winter unerlässlich.
7. Individuelle Fütterung und Überwachung
- Gruppieren Sie Kühe nach Laktationsstadium, Parität und Produktionsniveau (frisch, hoch, niedrig, trocken).
- Überwachen Sie Body Condition Score (BCS) (Ziel 3,0–3,25 bei Kalbung; 2,75–3,0 am Höhepunkt), Milchharnstoffstickstoff (MUN) (8–12 mg/dL), Milchbestandteile und Gesundheitsereignisse.
- Nutzen Sie präzise Fütterungstechnologien: Roboter-Melkdaten, Aktivitätsmonitore und Futteraufnahmeverfolgung.
Zusammenarbeiten Sie mit einem qualifizierten Milchvieh-Ernährungsberater, um Rationen zu formulieren und regelmäßig anzupassen für optimale Leistung.
