Es gibt mehrere Arten von Mundgeschwüren, die verursacht werden, wenn die empfindliche Mundschleimhaut beschädigt wird. Die Beschädigung kann durch Stress oder Viren, heißes Essen, das Beißen in die Innenseite des Mundes oder zu aggressives Zähneputzen verursacht werden. BBC Health stellt fest, dass Mundgeschwüre in schwereren Fällen ein Symptom von Herpes, Reizdarmsyndrom oder Immunstörungen sein können. Die meisten Mundgeschwüre (umgangssprachlich Aphthen genannt) halten in der Regel etwa sieben Tage. Die genaue Beachtung Ihrer Ernährung kann helfen, Schmerzen zu lindern und die Heilungszeit zu verkürzen.
Laut Herbs 2000, einer Website, die sich auf ganzheitliche Gesundheit konzentriert, verzehren Sie eine vollwertige Ernährung aus Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Fisch, Milchprodukten und magerem Fleisch, um Ihren Körper mit den Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen, die er benötigt, um Infektionen zu vermeiden und zu bekämpfen, die einige Geschwüre verursachen.
Versuchen Sie eine reinigende Diät, um Ihr System zu reinigen und den Schmerz und die Dauer von Mundgeschwüren zu lindern, indem Sie frittierte, ölige und scharfe Lebensmittel meiden. Befolgen Sie zwei Tage lang ab dem Auftreten eines Geschwürs eine reinigende Diät aus Säften, verschiedenen Obstsorten und viel Gemüse. Wenn Ihr Mund zu wund ist, um die meisten Lebensmittel zu essen, versuchen Sie, Obst und Gemüse zu entsaften oder gesunde Smoothies zu mixen. Seien Sie sich bewusst, dass die Säure in Zitrusprodukten das Geschwür wahrscheinlich reizen wird.
Viele Menschen, die unter chronischen Mundgeschwüren leiden, haben laut Herbs 2000 oft einen Mangel an Eisen, Zink und Vitamin B-12. Lebensmittel, die reich an B-12 und Zink sind, umfassen Leber, Muscheln, Rindfleisch, Käse, Eier und Lamm, während Bohnen, Spinat, Tofu und Brokkoli reich an Eisen sind. Laut Ayushveda, einem Online-Magazin, hilft der Verzehr dieser Lebensmittel und die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei Bedarf dem Körper, zukünftige Geschwüre zu bekämpfen und die Dauer aktueller Geschwüre zu verkürzen.
Herbs 2000 empfiehlt, dass Menschen mit Mundgeschwüren ihre Ernährung mit einer täglichen Vitamin-A-Kapsel oder -Nahrungsergänzung sowie 250 mg Vitamin E ergänzen.

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