Die Geschwindigkeit Ihres Stoffwechsels bestimmt, wie viele Kalorien Ihr Körper jeden Tag verbrennt. Obwohl das Altern den Stoffwechsel verlangsamt, bedeutet das nicht, dass Gewichtsverlust ein verlorenes Anliegen ist. Durch einfache Schritte kann Ihr Stoffwechsel mit 35 genauso munter sein wie mit 20.
Stellen Sie sicher, dass Sie jeden Morgen ein gutes Frühstück essen. Laut Barbara Rolls, Ph.D., Professorin für Ernährung an der Penn State University und Autorin von „The Volumetrics Weight-Control Plan“, verlangsamt sich Ihr Stoffwechsel während des Schlafens und startet wieder an, wenn Sie wieder zu essen beginnen. Frühstück zu essen stellt sicher, dass Ihr Körper von Anfang an Kalorien verbrennt, anstatt erst zum Mittagessen um zwölf Uhr zu beginnen. Nehmen Sie eine morgendliche Mahlzeit voller Protein und ballaststoffreicher Kohlenhydrate zu sich, wie Vollkorntoast mit einem Eiweiß-Omelett, um sicherzustellen, dass Ihr Blutzucker nicht in die Höhe schnellt und wieder abstürzt.
Versuchen Sie anstatt zwei oder drei großer Mahlzeiten pro Tag, fünf oder sechs kleine Mahlzeiten zu essen. Dies hält Ihren Stoffwechsel in Gang und verhindert, dass Sie zwischen den Mahlzeiten so hungrig werden, dass Sie überessen. Wenn Sie eine tägliche Ernährung von etwa 1.800 Kalorien haben, unterteilen Sie sie in Mahlzeiten von 300 bis 400 Kalorien. Stellen Sie außerdem sicher, dass mindestens ein Fünftel (360 bis 630 Kalorien) Ihrer täglichen Kalorienzufuhr aus Protein besteht. Protein hat sich als hilfreich erwiesen, um den Stoffwechsel zu beschleunigen, weil der Körper mehr Energie verbraucht, wenn er es verbrennt.
Ihr Stoffwechsel beschleunigt sich, wenn Ihr Trainingsprogramm sowohl kardiovaskuläre Aktivität als auch Krafttraining umfasst. Die Einbeziehung von Krafttraining in Ihr tägliches Schwimmen, Gehen oder Joggen hilft, Muskeln aufzubauen, und Muskeln können bis zu neunmal mehr Kalorien verbrennen als Fett. Darüber hinaus beschleunigt sich der Stoffwechsel während des Krafttrainings und kann bis zu zwei Stunden danach so bleiben, was dazu führt, dass mehr Kalorien verbrannt werden, so eine Studie, die von „Medicine & Science in Sports & Exercise“ veröffentlicht wurde.
Eine sehr kalorienarme Ernährung wird nicht dazu beitragen, Ihren Stoffwechsel zu beschleunigen. Tatsächlich wird das Kürzen vieler Kalorien aus Ihrer Ernährung wahrscheinlich Ihren Stoffwechsel verlangsamen. Dies liegt daran, dass Ihr Körper beginnt zu glauben, dass er ausgehungert wird, sodass er seine Funktionen verlangsamt, um sich selbst zu schützen. Multiplizieren Sie Ihr Gewicht mit 11, um die Anzahl der Kalorien zu ermitteln, die Sie jeden Tag essen sollten, um sicher zwischen einem und zwei Pfund pro Woche abzunehmen.
Ausreichend Schlaf stellt sicher, dass Ihr Stoffwechsel richtig funktioniert. Laut einer Studie, die von der University of Chicago's „The Lancet“ veröffentlicht wurde, kann chronischer Schlafmangel die Fähigkeit selbst eines jungen Erwachsenen beeinträchtigen, grundlegende Stoffwechselfunktionen auszuführen. Mindestens acht Stunden Schlaf pro Nacht helfen, einen reibungslos funktionierenden Stoffwechsel aufrechtzuerhalten.
Selbst wenn Sie gut essen, trainieren und schlafen, wird Ihr Stoffwechsel nicht auf seinem Höhepunkt sein, wenn Sie gestresst sind. Da Stresshormone bekanntlich den Stoffwechsel verlangsamen, meditieren Sie, malen Sie, machen Sie Yoga oder finden Sie ein anderes ebenso entspannendes Hobby, um das Beste aus Ihrer neuen Routine herauszuholen.
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