Welche Säure in den Magen

? Wer jedes hatte einen Zauber von Verdauungsstörungen oder unangenehm erbrochen hat leicht die stark sauren Bedingungen des Magens zu identifizieren. Magensäure bezeichnet wird medizinisch als Magensäure , die aus Salzsäure und verschiedenen Salzen besteht . Magensäure

Salzsäure ist eine starke Säure . Es ist aus der Herstellung von Chlor ( Cl ) und Wasserstoff ( H + )-Ionen in Wasser ( H20 ) ausgebildet ist. Dies erzeugt eine Lösung von Hydroniumkationen ( H3O +) und Chlor (Cl - )-Ionen . Die Hydroniumionen einen Überschuss von Protonen (H + ), was es sehr in Lösung reaktiv macht . Diese Aktivität ermöglicht Magensäure (breiten ) Proteine ​​zu denaturieren und eine Reihe von schwächeren chemischen Bindungen zerstören.
Produktion

Die Zellen im Magen die Magensäure zu produzieren als oxyntic oder Belegzellen bekannt. Diese Zellen sezernieren Magensäure in den Innenraum ( Lumen ) des Magens. Die Magensäureproduktion wird durch Ionenpumpen erfolgen . Diese Pumpen erzeugen lokalisierte Steigerungen von Wasserstoff (H +) und Chlor (Cl - )-Ionen in das Lumen des Magens, die in Lösung entsteht Salzsäure.
Funktion

die Salzsäure des Magens nach unten schwachen chemischen Bindungen, die Proteine ​​und andere Biomoleküle stabilisieren brechen. Das Brechen der Bindungen führt zur Denaturierung ( Entfaltung ) von komplexen Molekülen , die oft inaktiviert sie und lässt sie offen für weitere chemische und enzymatische Reaktionen . Die Öffnungs-und Abbau komplexer Moleküle ermöglicht die Aufnahme von Nährstoffen in den Magen und Darm.
Verordnung

Magensäure ist auch in der Produktion von Acetylcholin , Gastrin reguliert und Histamin. Diese Simulatoren ermöglichen die Steuerung an der neuronalen , lokale ( parakrine ) und Drüse (endokrine ) -Pegel sind , aber Fehler in der Regelung kann zu einer Vielzahl von Erkrankungen führen .
Probleme

Probleme mit Überproduktion von Magensäure sind Sodbrennen und saurem Reflux. Antazida ( basische Salze ) werden oft um die überschüssige Säure zu neutralisieren übernommen. Zusätzlich kann Wasserstoffionenpumpen -Inhibitoren die Produktion von Magensäure hemmen. In der alternden Bevölkerung als auch für Langzeitnutzer von Antazida und Protonenpumpenhemmer , ein Mangel an Magensäure kann ein Problem sein . Unterproduktion von Magensäure kann zu Infektionen führen und ist mit einer Lungenentzündung verbunden. Es kann auch zu gescheiterten Aufnahme von Nährstoffen in der Nahrung führen , was letztlich zu einer Vitamin-, Mineral -oder Proteinmangel .