Ketogene Diät bei Epilepsie: Ein umfassender Leitfaden

Die erste Behandlungslinie bei Epilepsie ist ein Antiepileptikum. Für viele Patienten sind diese Medikamente ziemlich wirksam bei der Kontrolle der Anzahl der Anfälle, die sie erleben. Für einige jedoch sind diese Medikamente unwirksam und die Anfälle setzen sich fort. Es gibt eine Diät, die helfen kann, wenn die Medikamente nicht wirken – es ist die ketogene Diät. Sie ähnelt der Atkins-Diät, und obwohl sie hauptsächlich bei Kindern angewendet wird, kann sie auch Erwachsenen helfen, die an Epilepsie leiden.

Funktionsweise

Obwohl die ketogene Diät erfolgreich dabei war, Kindern volle oder teilweise Kontrolle über ihre Anfälle zu verschaffen, ist der genaue Grund für diesen Erfolg noch nicht bekannt. Die Diät selbst ist darauf ausgelegt, große Mengen an Ketonkörpern zu produzieren, Verbindungen, die entstehen, wenn der Körper Fett zur Energiegewinnung verbrennt. Einige Forscher glauben, dass Beta-Hydroxybutyrat, ein Nebenprodukt der Ketose, für die Hemmung von Anfällen verantwortlich ist. Diese Theorie wird derzeit getestet.

Grundlagen der Diät

Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie die Diät angewendet werden kann, aber die Grundphilosophie ist dieselbe. Sie wird in einem Krankenhaus begonnen, wo der Patient unter der engen Aufsicht seines Arztes eine 24- bis 48-stündige Fastenperiode durchläuft. Nach dem Fasten beginnt sie mit ihrem neuen Ernährungsplan, der äußerst streng ist. Fett ist ihre Hauptenergiequelle, was die Ketose fördert. Von jeder sechs Kalorien, die sie zu sich nimmt, stammen vier aus Fett, während die verbleibenden zwei aus Proteinen und Kohlenhydraten stammen.

Erlaubte Lebensmittel

Die ketogene Diät hat drei Hauptkategorien oder Lebensmittelgruppen, aus denen der Patient wählen kann: Unbegrenzt, eingeschränkt und fettreich. In der Regel darf der Patient maximal 15 Gramm Kohlenhydrate pro Tag essen, so viel Protein und Fett, wie er möchte, und jedes Getränk, solange es keine Kohlenhydrate enthält. Die meisten seiner Kalorien stammen aus Fett wie Würstchen, Speck, Eiern, Mayonnaise und Butter. Kartoffelchips sind ebenfalls erlaubt. Gemüse wie Karotten, Brokkoli, Spinat und Salat fallen in die unbegrenzte Kategorie, während Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt wie Süßigkeiten und Brot nicht erlaubt sind. Snacken zwischen den Mahlzeiten ist streng verboten. Es wird empfohlen, während dieser Diät ein Multivitaminpräparat einzunehmen, um sicherzustellen, dass der eigene Nährstoffbedarf gedeckt ist.

Ernährungsalternative

Die Atkins-Diät kann eine effektive Alternative für Kinder sein, die Schwierigkeiten haben, sich an die ketogene Diät zu halten. Die Grundlagen der Atkins-Diät sind ähnlich, da sie den Körper zwingt, Ketonkörper zu produzieren; jedoch ist die Diät selbst etwas großzügiger, was es Kindern erleichtert, sich daran zu halten. Sie erlaubt größere Mengen an Protein und Kalorien und hat sich als genauso wirksam erwiesen. (Siehe Referenzen 2) Die Atkins-Diät kann eine Option für Erwachsene mit Epilepsie sein, deren Medikamente nicht gewirkt haben. Viele Erwachsene können sich nicht an die ketogene Diät halten, und daher kann die Atkins-Diät auch für sie eine gute Alternative sein. (Siehe Referenzen 1)

Mögliche Risiken

Wenn Sie sich entscheiden, Ihr Kind auf eine ketogene Diät zu setzen oder sie selbst durchzuführen, ziehen Sie die möglichen Risiken in Betracht. Erstens ist es nicht ungewöhnlich, dass Kinder unter der Diät Wachstumsverzögerungen erfahren. Wenn sie von der Diät heruntergeschleust werden kann, tritt in der Regel ein Wachstumsschub auf. Nierensteine können sich aus der Harnsäure entwickeln, die sich aufgrund der Ketonkörper im Blut aufbaut. Darüber hinaus können Übelkeit und Erbrechen während des Fastens auftreten.