Die gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) tritt auf, wenn Magensäure in die Speiseröhre zurückfließt. Diese chronische Erkrankung reizt die Schleimhaut der Speiseröhre und verursacht Säure Rückfluss und Sodbrennen. Obwohl Medikamente oft erforderlich sind, um GERD zu kontrollieren, können auch Lebensstiländerungen wie die Ernährung helfen, Ihre Symptome zu verbessern. Da so ziemlich jedes Lebensmittel die mit GERD verbundenen Symptome auslösen kann, ist es wichtig, sich darüber zu informieren, was Sie eher Sodbrennen und Reflux erfahren lässt.
Häufige Lebensmittel
- Während jeder auf verschiedene Lebensmittel unterschiedlich reagiert, gibt es einige, die eher eine Reaktion auslösen. Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen und Grapefruits sind säurehaltig. Sie sollten auch Tomaten, rohe Zwiebeln oder Pommes frites vermeiden. Fleischsorten mit hohem Säuregehalt umfassen Hackfleisch, marmoriertes Lendensteak und gebratenes Hähnchen. Getränke wie Likör, Wein und Kaffee können ebenfalls Schübe auslösen.
Sicherere Alternativen
- Es ist wichtig zu wissen, welche Lebensmittel säureärmer sind und daher weniger wahrscheinlich Symptome verursachen, die mit GERD verbunden sind. Gemüse wie Bohnen, Karotten und Brokkoli gelten alle als sicher. Bananen und Äpfel sind gute Beispiele für Früchte, die keine Säuren enthalten. Auch die meisten Fleischsorten, insbesondere Fisch, gelten als sicher zu essen. Wasser ist die beste Getränkeoption. Was Milchprodukte betrifft, neigen fettarme Käsesorten, Käse aus Ziegenmilch und sojabasierter Käse dazu, Menschen mit GERD weniger Probleme zu bereiten.
Vorteile
- Indem Sie säurehaltige Lebensmittel einschränken, geben Sie Ihrer Speiseröhre und Ihrem Magen Zeit zum Heilen. Normalerweise empfehlen Ärzte Menschen, bei denen gerade GERD diagnostiziert wurde, eine strenge Diät zu befolgen. Indem Sie diese Lebensmittel streichen, haben Ihre Medikamente und die natürlichen Heilkräfte Ihres Körpers nicht mit neuen Schäden zu tun und können sich alten Verletzungen widmen. Nach einer gewissen Zeit können Sie alte Lebensmittel wieder in Ihre Ernährung einführen. Es ist entscheidend, zu überwachen, was Sie essen, im Verhältnis dazu, wie Sie sich fühlen. Wenn Sie entdecken, dass ein Lebensmittel ein Auslöser für Ihre alten GERD-Symptome ist, sollten Sie es wieder aus Ihrer Ernährung streichen.
