Polyphenol-Test: Antioxidantien-Spiegel & Gesundheitsrisiko verstehen

Mit zunehmendem Alter verschlechtert sich das Aussehen und die Gesundheit im Allgemeinen, besonders wenn man nicht regelmäßig den Arzt aufsucht, schlechte Ernährungsgewohnheiten hat und sich nicht bewegt. Allerdings gibt es Tests, die das Risiko einer schnellen Alterung oder bestimmter Krankheiten messen können. Ein solcher Test ist der Polyphenol-Test.

Was sind Polyphenole?

Polyphenole sind chemische Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen. Sie verdanken ihren Namen ihrer molekularen Struktur. Polyphenole sind bekannt als Antioxidantien, das heißt, sie verhindern Oxidation im Körper und schützen so vor Zellschäden. Die häufigsten Polyphenole sind Flavonoide, Phlorotannine, Gallussäure und Hydroxyzimtsäure.

Der Test

Der Polyphenol-Test wird durch Entnahme einer Urinprobe durchgeführt. Nachdem die Probe gewonnen wurde, wird sie einer Alkohollösung ausgesetzt, die einen farbigen Komplex enthält. Wenn Polyphenole mit der Lösung in Kontakt kommen, färben sie sich violett. Je intensiver die Farbe, desto höher der Polyphenolspiegel. Hohe Polyphenolwerte gelten als gut. Die Ergebnisse sind bereits nach etwa sechs Minuten verfügbar.

Warum den Test durchführen?

Polyphenole sind als Antioxidantien entscheidend für die Krankheitsprävention. Eine Studie von Dr. Maria-Isabel Covas et al. ergab beispielsweise, dass polyphenolreiche Substanzen (in der Studie natives Olivenöl extra) einen spürbaren Anstieg des „guten“ Cholesterins (HDL) bewirken. Erhöhtes HDL verringert das Risiko von verstopften Arterien und Herzkrankheiten. Der Test kann daher ein mögliches Indiz dafür sein, wie gut Ihr Körper sich selbst reparieren, reinigen und verteidigen kann, sodass Sie bei Bedarf Lebensstiländerungen vornehmen können, um gesund zu bleiben und schön zu bleiben.

Wer sollte den Test machen?

Jeder, der besorgt darüber ist, wie schnell er altert, oder der einem Risiko für schwerwiegende Krankheiten wie Krebs oder Herzkrankheiten ausgesetzt ist, sollte in Erwägung ziehen, den Polyphenol-Test durchführen zu lassen.

Nach dem Test

Wenn Ihr Polyphenol-Test zeigt, dass Ihre Polyphenolwerte normal sind, müssen Sie keine Maßnahmen ergreifen. Sind die Werte jedoch ungewöhnlich niedrig, müssen Sie möglicherweise Ernährungsänderungen vornehmen, um die Aufnahme von Polyphenolen zu erhöhen. Eine hervorragende Quelle für Polyphenole ist Tee, aber auch mehr Obst und Gemüse zu essen – das neben erhöhten Polyphenolwerten weitere gesundheitliche Vorteile bietet – ist ein weiterer Weg, sie aufzunehmen.