Skorbut: Symptome, Ursachen & Moderne Risiken | NYU Langone

Skorbut ist eine Krankheit, die durch einen langfristigen Mangel an Vitamin C verursacht wird, so das NYU Langone Medical Center. Die Krankheit war häufig unter Seeleuten. Heute findet sich die Mehrheit der Skorbut-Fälle bei chronischen Alkoholikern und Unterernährten.

Merkmale

Schwäche, Müdigkeit, geschwollenes Zahnfleisch, Anämie, Wiedereröffnung alter Wunden, schmerzende und geschwollene Gelenke sowie eingefallene Augen sind alles Symptome von Skorbut. Bei Kindern und Säuglingen umfassen die Symptome laut der Encyclopaedia Britannica auch Läsionen an wachsenden Knochen und Schmerzen in den unteren Extremitäten.

Bedeutung

Vitamin C ist wichtig für die Bildung von Kollagen im Körper. Kollagen ist ein Bestandteil von Gewebe. Ohne es ist die Gewebsentwicklung beeinträchtigt.

Diagnose

Zusätzlich zur Analyse der Symptome eines Patienten verwendet ein Arzt einen Bluttest, um den Vitamin-C-Spiegel des Patienten zu bestimmen. Ein Röntgenbild kann verwendet werden, um Skorbut bei Kindern und Säuglingen zu erkennen.

Behandlung

Um Skorbut zu bekämpfen, empfehlen Ärzte eine Ernährung, die reich an Gemüse und Obst ist, insbesondere Zitrusfrüchten. Ein Patient muss möglicherweise auch Vitamin-C-Präparate einnehmen.

Durchbruch

Im Jahr 1753 zeigte James Lind, ein britischer Marinechirurg, dass die Einnahme von Zitronen- und Orangensaft Skorbut vorbeugt und heilt.