Die Rolle der Ernährung bei Alkoholabhängigkeit: Genesung unterstützen und Mängel beheben

Der Townsend Letter to Doctors and Patients drängt Alkoholiker – ob sie noch trinken oder in der Genesung sind –, eine Ernährungsstrategie zu nutzen, um vitaminbedingte Mängel, die mit chronischem Alkoholmissbrauch verbunden sind, auszugleichen. Eine richtige Ernährung kann die Spiegel wichtiger Nährstoffe erhöhen und körperliche Nebenwirkungen des Alkoholkonsums verringern. Eine gute Ernährung kann sogar Heißhunger auf Alkohol reduzieren und Entzugserscheinungen lindern. Gut essen und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen ist auch wichtig, weil Vitaminmängel die Genesung behindern können, indem sie Sie schwach, krank oder unglücklich fühlen lassen, was Sie eher dazu bringt, trinken zu wollen.

Antioxidantien

Die häufigsten Antioxidantien sind die Vitamine A, C und E. Die Einnahme einer Dosis dieser Vitamine, wenn Sie Alkohol trinken, kann Sie mit weniger Kater zurücklassen, so Psychiatric Times. Dies liegt daran, dass Antioxidantien Zellen, einschließlich Gehirnzellen, vor schädlichen Substanzen schützen, die während des Alkoholstoffwechsels im Körper freigesetzt werden. Die Einnahme von Vitamin C eine Stunde bevor Sie mit dem Trinken beginnen, hilft dem Körper, Alkohol schneller aus dem Körper zu eliminieren, was schädliche Auswirkungen auf die Leber reduzieren kann.

Magnesium

Zwischen 30 und 60 Prozent der Alkoholiker haben niedrige Magnesiumspiegel, so die Website der National Institutes of Health. Psychiatric Times empfiehlt Alkoholikern, täglich ein 500 bis 1500 mg Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, um die Durchblutung des Gehirns zu erhöhen und zu helfen, neuropsychologische Schäden durch übermäßigen Alkoholkonsum rückgängig zu machen. Magnesiumreiche Lebensmittel umfassen Blattgemüse, Lachs, Sardinen, Brokkoli, Nüsse, Samen und Bohnen.

Aminosäuren

Menschen, die übermäßige Mengen an Alkohol konsumieren, können einen Mangel an den Aminosäuren Taurin, Adenosylmethionin (SAMe), Tyrosin, L-Tryptophan und Acetyl-L-Carnitin aufweisen. Die Einnahme von Aminosäure-Nahrungsergänzungsmitteln kann Entzugserscheinungen reduzieren, die Gehirnfunktion wiederherstellen und die Lebergesundheit schützen, so Psychiatric Times. Taurin scheint die Spiegel von Acetaldehyd, einem toxischen Nebenprodukt des Alkoholstoffwechsels, zu senken. Psychiatric Times empfiehlt SAMe für alkoholische Patienten mit zugrunde liegenden Depressionsproblemen. SAMe kann auch Patienten helfen, die noch kämpfen, um mit dem Alkohol aufzuhören, ihren Konsum zu reduzieren.

Thiamin

Thiamin (oder Vitamin B1) spielt eine wichtige Rolle bei der Gehirnfunktion, dem Stoffwechsel, der Verdauung und dem Elektrolytfluss. Zwischen 30 und 80 Prozent der Alkoholiker sind thiamin-mangelhaft, so Integrative Medicine. Symptome eines Mangels umfassen Schwäche, Schwindel, reduzierte kognitive Funktion, Depressionen, Verdauungsprobleme, Neuropathie und Schlaflosigkeit. Alkoholbedingte Psychosen gelten als Ergebnis von unzureichenden Spiegeln dieses Vitamins.

Wasser

Der Townsend Letter for Doctors and Patients betont die Bedeutung der Flüssigkeitszufuhr bei der Behandlung von jedem mit ernährungsbedingten Mängeln. Eine ausreichende Wasserzufuhr ist für Verdauung, Kreislauf, Ausscheidung, Nährstofftransport und die Entfernung von Abfallprodukten aus dem Körper unerlässlich. Da Alkohol ein Diuretikum ist, entzieht er dem Körper Flüssigkeit, anstatt Flüssigkeit zuzuführen.