Die Budwig-Diät: Umfassender Leitfaden für Krebsunterstützung & Wellness

Die deutsche Biochemikerin Dr. Johanna Budwig erfand die krebsbekämpfende Budwig-Diät. Menschen mit Krebs weisen einen Mangel an Phosphatiden und Lipoproteinen auf; die Diät soll den Körper dieser Mängel entledigen und Krebs stoppen oder verlangsamen. Die Hauptbestandteile der Budwig-Diät sind unraffiniertes, kaltgepresstes Leinsamenöl (Leinöl) und fettarmer Hüttenkäse. Die Diät kann auch als Prävention für andere Krankheiten und Leiden wirken. Für beste Ergebnisse wird empfohlen, die Diät fünf Jahre lang zu befolgen.

Hauptnahrung

Der Hauptaufstrich besteht aus dem Vermischen von 8,5 Unzen Leinsamenöl und 1 Pfund fettarmem Hüttenkäse. Sie können einen Schuss Ziegenmilch hinzufügen, damit sich das Öl besser verbindet. Sobald es vermischt ist, rühren Sie 4 Esslöffel Honig zum Geschmack unter. Optionale Beläge für den Aufstrich sind Nüsse und Obst. Es wird empfohlen, täglich 4 Unzen Hüttenkäse und 5 Unzen Leinsamenöl-Mischung zu konsumieren. Acidophilus-Milch ist eine wichtige Komponente der Diät für ein gesundes Gleichgewicht der Bakterien im Darm.

Obst und Säfte

Verwenden Sie so weit wie möglich einen Entsafter, um die hochwertigsten Nährstoffe zu erhalten. Kaufen Sie 100 Prozent biologischen Saft ohne Zuckerzusatz, wenn Säften nicht möglich ist. Die besten Säfte für die Diät sind Karotte, Sellerie, Sauerkraut, Apfel und Rote Bete. Weitere Obstsorten sind Datteln, Feigen, Birnen, Trauben, Zitronen, Beeren, Kirschen, Aprikosen und Pfirsiche, die als Belag oder Süßungsmittel verwendet werden können. Stevia und Honig können ebenfalls als Süßungsmittel verwendet werden.

Gemüse

Gemüse sollte roh oder gedünstet gegessen werden. Alle Gemüsesorten sind erlaubt, außer Mais. Mais' genetische Zusammensetzung und Schimmelpilzeigenschaften machen ihn ungesund. Die besten Gemüseoptionen sind Karotten, Rüben, Kohlrabi, Rettich, Sauerkraut und Blumenkohl. Beim Kauf von Gemüse kaufen Sie biologisch, da es mit weniger schädlichen Chemikalien behandelt wird. Gesundkostläden-Qualität Essiggurken werden ebenfalls bei dieser Diät empfohlen.

Verschiedene Lebensmittel

Alle rohen, ungerösteten Nüsse und Samen können gegessen werden, außer Erdnüssen. Für einen besseren Nährwert bei der Verwendung von Nüssen und Samen als Belag, mahlen Sie sie kurz vor dem Gebrauch in einer Kaffeemühle. Die besten warmen Teeoptionen sind Pfefferminze, Hagebutte, Traube und 1 Tasse schwarzer Tee pro Tag. Vorgeschlagene Kräuter und Gewürze für die Diät sind Vanille, Zimt, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Cayennepfeffer, Senf und rote Paprika. Vollkornquellen sollten aus Buchweizen oder Hirse stammen. Sonnenblumen-, Mohn-, Soja- und Walnussöle sind gesunde Öloptionen.

Verbotene Lebensmittel

Eine Vielzahl von Lebensmitteln soll Chemikalien enthalten, die nicht gut für den Körper sind. Zu vermeidende Lebensmittel sind Dinge wie Butter und Margarine, alle verarbeiteten Lebensmittel, weißes Mehl, Mayonnaise, alle Salatöle, tierische Fette, Zucker, Milchprodukte, Fleisch, Meeresfrüchte und Maisprodukte. Es wird auch empfohlen, Mikrowellen und Teflon- und Aluminiumprodukte zu vermeiden.