Nierendiät: Lebensmittel zum Essen und Vermeiden für die Nierengesundheit

Menschen mit Nierenerkrankungen wird oft eine Nierendiät verschrieben. Eine Flüssigkeitsretention ist bei verminderter Nierenfunktion häufig. Aus diesem Grund kann die Flüssigkeitszufuhr eingeschränkt werden. Phosphor, Kalium und Natrium können überwacht werden, um das Elektrolytgleichgewicht aufrechtzuerhalten. Der Abbau von Protein erzeugt Harnstoff, der sich im System ansammeln kann. Eine Senkung des Proteinverzehrs kann notwendig sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ernährungsumstellungen vornehmen. Berücksichtigen Sie diese Informationen vom Medical College of Wisconsin und der National Library of Medicine.

Phosphor

Brokkoli, Zucchini, Hartbonbons, Sorbet, nicht-cola Getränke und nicht-milchige Milchersatzprodukte sind alle arm an Phosphor. Verwenden Sie kleine Portionsgrößen.

Kalium

Lebensmittel mit wenig Kalium umfassen Äpfel, Trauben, Birnen, Wassermelone, Cranberries, Kirschen, Gurken, Bohnen, Zwiebeln, Salat, Karotten, Nudeln, Müsli und Brote.

Protein

Wählen Sie frische oder einfache gefrorene Fleischsorten wie Geflügel und Meeresfrüchte. Eier, Bohnen, Getreide und ungesalzene Gemüse sind ebenfalls Optionen.

Natrium

Würzen Sie Lebensmittel mit einer Vielzahl von Gewürzen, um Salz zu vermeiden. Essen Sie hausgemachte Suppen ohne Salz und kaufen Sie nur ungesalzene Snacks.

Flüssigkeiten

Alles, was flüssig ist oder zu einer Flüssigkeit schmilzt, gilt als Flüssigkeit. Messen Sie alle Flüssigkeiten, um die Zufuhr zu überwachen.