Nierenschonende Ernährung: Schützen Sie Ihre Nierengesundheit

Die Nieren sind ein wichtiger Bestandteil des Abfallentsorgungssystems des Körpers und verantwortlich für die Verarbeitung bestimmter Nährstoffarten sowie die Regulierung des Flüssigkeitshaushalts, unter anderem. Wenn Krankheiten oder chronische Infektionen die Wirksamkeit der Nieren beeinträchtigen, sollten Maßnahmen ergriffen werden, um ihre Langlebigkeit zu verbessern, indem das Gesamtvolumen ihrer Arbeitsbelastung verringert wird. Dies geschieht, indem der Konsum von Nährstoffen, die die Nieren übermäßig belasten, einschließlich Protein, Natrium, Phosphor und Kalium, reduziert wird.

Proteinreduktion

• Reduzieren Sie Ihren gesamten Proteinkonsum auf das Äquivalent von nicht mehr als fünf bis sieben Unzen Fleisch pro Tag, laut der Gesundheitswebsite Peacehealth.org. Dies entspricht etwa 40 bis 60 Gramm Protein. Während die primäre Proteinquelle des Körpers Fleisch und Milchprodukte ist, enthalten viele Lebensmittel ebenfalls Spurenmengen an Protein, die sich im Laufe der Zeit summieren können. Daher müssen Sie bei der Untersuchung der Lebensmitteletiketten aller Lebensmittel gewissenhaft sein, um unter diesem Limit zu bleiben. Glauben Sie nicht, dass „weniger mehr ist“, denn der Körper benötigt einen gewissen Proteinanteil, um Gewebe aufzubauen und zu reparieren. Streben Sie daher danach, Ihr Proteinlimit zu erreichen, und zielen Sie nicht absichtlich darunter.

Natriumreduktion

• Streben Sie an, Ihren gesamten Natriumkonsum auf weniger als 2.000 mg pro Tag zu begrenzen. Zusätzlich zur Entlastung der Nieren kann dies auch helfen, Probleme mit Bluthochdruck (Hypertonie) zu lösen. Um die Menge an Natrium in Ihrer Ernährung auf natürliche Weise zu reduzieren, vermeiden Sie vorgefertigte (verarbeitete) Lebensmittel, Konserven, salzhaltige Artikel wie Chips und Salzstangen sowie gesalzene Fleischwaren wie Schinken, Speck und Wurstwaren.

Kalium- und Phosphorreduktion

• Führen Sie einfache Lebensmittelersatzungen durch, um Ihre Gesamtaufnahme von sowohl Kalium als auch Phosphor zu begrenzen. Vermeiden Sie den Verzehr von Milchprodukten, Nüssen, Nussbuttern, Linsen, Samen, Cola, Bier, Bananen, Tomaten, Rosinen, Orangen, Schokolade und Brokkoli. Konsumieren Sie stattdessen Milchersatzprodukte, Zucchini, Äpfel, Birnen, Reis, Bohnen, Salat, Wassermelone, Kirschen und Cranberries. Diese Lebensmittel helfen, Ihrem Körper Vitamine und Mineralien zu liefern, während Sie hohe Mengen an Kalium oder Phosphor vermeiden.