Die Verwendung einer natrium-, phosphor-, kalium- und proteinarmen Diät (LSPPP) wird häufig bei der Behandlung von Personen mit Nierenversagen angewendet. Nierenversagen (oder Nierenerkrankung) bezieht sich auf jeden Zustand, der die Funktionsfähigkeit der Nieren beeinträchtigt. Obwohl Nierenprobleme nicht durch Ernährungsmittel korrigiert werden können, kann die Einhaltung einer LSPPP-Diät helfen, einen Teil des Stresses von den Nieren zu nehmen, ihre nutzbare Lebensdauer zu verlängern und die Lebensqualität des Patienten zu verbessern.
Natrium reduzieren
- Reduzieren Sie Natrium in Ihrer Ernährung auf weniger als 2.000 mg pro Tag, während Sie eine LSPPP-Diät befolgen. Erreichen Sie dies, indem Sie Ihren Gebrauch von Tischsalz einschränken, zusammen mit dem Vermeiden von natriumreichen Fleischsorten und anderen Lebensmitteln wie Schinken, Speck, Wurst, anderen Arten von gepökeltem Fleisch, Konserven, verarbeiteten Artikeln und Tiefkühlkost. All diese Lebensmittel enthalten Salz, das als Konservierungsmittel verwendet wird, vermeiden Sie sie daher vollständig, wenn Ihr Ziel ist, Ihre gesamte Natriumaufnahme zu begrenzen. Darüber hinaus sollten Sie auch Maßnahmen ergreifen, um Ihren Konsum von salzigen Lebensmitteln und Snacks wie Brezeln und Kartoffelchips einzuschränken; wählen Sie, wenn möglich, natriumarme Artikel oder vermeiden Sie diese Lebensmittel vollständig.
Protein reduzieren
- Beschränken Sie Ihre Proteinzufuhr auf nicht mehr als 0,6 kg pro Pfund Körpergewicht pro Tag. Somit könnte eine Person mit 200 lb nur etwa 55 Gramm Protein pro Tag zu sich nehmen. Erreichen Sie dies, indem Sie Ihren Konsum von Fleisch und Milchprodukten einschränken – schließen Sie zwei hochwertige Proteinquellen ein, deren Konsum stark eingeschränkt werden sollte, um Ihre Proteinziele zu erreichen. Führen Sie ein Protokoll, in dem Sie Ihre gesamte tägliche Proteinaufnahme auflisten, prüfen Sie die Nährwertangaben und denken Sie daran, auch die Spurenmengen an Protein in Obst, Gemüse und anderen Artikeln zu zählen.
Kalium und Phosphor reduzieren
- Reduzieren Sie Kalium und Phosphor, indem Sie den Konsum von Lebensmitteln, die reich an diesen Stoffen sind, streichen. Lebensmittel, die reich an Kalium und Phosphor sind, umfassen Cola, Nüsse, Karamell, Eiscreme, Bier, Käse, Nussbutter, Sardinen, Brokkoli, Bananen, Rosinen, Pilze, Kaffee, Orangen, Kartoffeln, Schokolade, Aprikosen, Tomaten und Melone. Essen Sie stattdessen Bohnen, Äpfel, Beeren, Salat, Karotten, Birnen, Wassermelone, Zwiebeln und Trauben. Durch diese einfachen Substitutionen minimieren Sie die Menge an Kalium und Phosphor in Ihrer Ernährung, was Ihnen hilft, die erforderlichen Einschränkungen einzuhalten.