Bovine spongiforme Enzephalopathie (BSE) wird durch ein fehlgefaltetes Prionprotein (PrPSc) verursacht, nicht durch ein Bakterium oder Virus.
Übertragung
- Primär: Rinder fressen Fleisch-Knochen-Mehl (MKM) mit infiziertem ZNS-Gewebe.
- Nicht horizontal: Keine Kuh-zu-Kuh-Verbreitung durch Kontakt, Aerosole, Milch.
- Mütterlich: Selten, geringes Risiko (Kälber von infizierten Kühen).
- Iatrogen: Kontaminierte Instrumente (theoretisch).
Klinische Anzeichen
- Verhalten: Nervosität, Aggression, Trennung von der Herde.
- Motorik: Ataxie, Hypermetrie, Zittern, Stürzen.
- Sensorisch: Hyperästhesie gegenüber Berührung/Geräusch.
- Autonom: reduzierte Wiederkäuerei, Gewichtsverlust.
- Progression: Wochen bis Monate; immer tödlich.
Diagnose
Post-mortem: schneller ELISA/IHC am obex; Bestätigung Western Blot (diglykosyliert-dominantes Muster).
Prävention
- Futterverbot für Wiederkäuer.
- SRM-Entfernung (Gehirn, Rückenmark, Augen, Mandeln, distales Ileum).
- Altersbasierte Testung bei der Schlachtung.
- Rückverfolgbarkeit.
Diese Maßnahmen haben klassisches BSE weltweit auf nahezu null reduziert.
