Ja, Datteln enthalten einen hohen Puringehalt. Purine sind stickstoffhaltige Verbindungen, die in bestimmten Lebensmitteln vorkommen und den Harnsäurespiegel im Körper erhöhen können. Datteln enthalten etwa 31 mg Purine pro 100 g Portion, was im Vergleich zu anderen Früchten als hoch gilt. Menschen, die an Gicht leiden oder einen erhöhten Harnsäurespiegel haben, sollten Datteln in Maßen verzehren, um mögliche Komplikationen zu vermeiden.
