Verständnis und Behandlung von hohen Homocystein-Werten

Homocystein ist eine Aminosäure im Blutkreislauf, die mit erhöhten Risiken für die Entwicklung von Schlaganfall, peripherer Gefäßerkrankung und koronarer Herzkrankheit verbunden ist. Behandlungen für hohe Homocysteinspiegel sind typischerweise ernährungsbedingt.

Die Fakten

Die American Academy of Family Physicians (AAFP) stellt fest, dass die meisten Personen mit einem hohen Homocysteinspiegel unzureichende Mengen an diätetischem Vitamin B6, Vitamin B12 und Folat (Folsäure) zu sich nehmen. Diese Substanzen bauen Homocystein im Körper ab, berichtet die American Heart Association (AHA).

Empfohlene Behandlung

Die AAFP und die AHA empfehlen die Behandlung von hohem Homocystein mit erhöhter diätetischer Aufnahme von Lebensmitteln, die Folat und die Vitamine B6 und B12 enthalten.

Nährstoffquellen

Die AAFP listet Lebensmittelquellen für Folat auf, die Blattgemüse, Obst, angereicherte Müsli und viele Bohnensorten umfassen. Vitamin-B6-Quellen umfassen Bananen, Kartoffeln, Hühnchen und Kichererbsen. Vitamin-B12-Quellen umfassen Innereien, Milchprodukte und Rindfleisch.

Nahrungsergänzungsmittel

Die AHA empfiehlt nicht, die notwendigen Nährstoffe aus nicht-diätetischen Quellen wie Nahrungsergänzungsmitteln zu beziehen. Allerdings können Personen, die nicht durch Ernährung eine ausreichende Aufnahme erreichen, Nahrungsergänzungsmittel als zusätzliche Quelle hinzufügen.

Hinweise

Gesunkene Homocysteinspiegel korrelieren nicht unbedingt mit gesenktem Krankheitsrisiko, stellt die AHA fest. Allerdings behalten sie ihre Empfehlung für die diätetische Aufnahme von homocysteinsenkenden Nährstoffen bei.