Herpes ist eine Virusinfektion, die durch das Herpes-simplex-Virus verursacht wird. Je nachdem, welches Simplex aktiv ist, infiziert das Virus den Mund oder die Genitalien. Die Infektion verursacht schmerzhafte und ansteckende Hautläsionen. Derzeit gibt es keine Heilung oder Impfung zur Behandlung von Herpes, aber einige Lebensmittel haben sich als erhöhend für die Wahrscheinlichkeit eines Herpes-Ausbruchs erwiesen.
Personen, die mit dem Herpesvirus infiziert sind, können von einer Ernährung profitieren, die reich an Lysin und arm an Arginin ist.
Da das Herpesvirus Arginin zur Vermehrung benötigt, sollten Lebensmittel, die reich an Arginin sind, vermieden werden. Dies verringert die Chance eines Herpes-Ausbruchs und hilft, die Heilungszeit aktiver Läsionen zu beschleunigen.
Lebensmittel, die reich an Arginin sind, umfassen Schokolade, Erdnüsse, Mandeln, Samen und die meisten Nüsse. Diese Lebensmittel sollten jederzeit vermieden werden.
Während Sie Lebensmittel vermeiden, die reich an Arginin sind, sollten Lebensmittel, die reich an Lysin sind, konsumiert werden. Das Nicht-Einbeziehen von Lebensmitteln, die reich an Lysin sind, kann ebenfalls einen Herpes-Ausbruch verursachen. Diese Lebensmittel haben antivirale Eigenschaften und sollten nicht vermieden werden. Lebensmittel mit hohem Lysingehalt umfassen Hühnchen, Bohnen, Fisch, Truthahn und Gemüse.
Verarbeitete Lebensmittel mit wenig Nährwert sollten vermieden werden, um einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten und Herpes-Anfälle zu verringern.

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