Anthocyane und Harnwegsinfekte: Ein natürlicher Ansatz

Anthocyan ist ein Flavonoid, ein wasserlösliches Pflanzenpigment, das sich als positiv auf verschiedene medizinische Zustände ausgewirkt hat. Anthocyane verleihen Pflanzengeweben rote, violette oder blaue Pigmente. Kranbeeren mit ihrer reichen roten Farbe sind voller Anthocyane. Kranbeersaft wurde als völlig natürliches Hausmittel gegen Harnwegsinfekte verwendet, und neue Studien zeigen, dass das Anthocyan im Kranbeersaft die Infektion tatsächlich bekämpfen kann.

Harnwegsinfekte

Harnwegsinfekte sind bakterielle Infektionen von jedem Teil des Harnsystems, einschließlich der Harnröhre, Blase, Harnleiter und Nieren. Die meisten Infektionen beginnen im unteren Harnweg, der Harnröhre oder Blase, und werden von gramnegativen Stäbchenbakterien verursacht, die normalerweise im Verdauungstrakt vorkommen. Der häufigste Bakterienstamm, der Harnwegsinfekte verursacht, ist E. coli.

Wirkungsweise

Aufgrund der Physiologie der männlichen und weiblichen Harnwege sind Frauen anfälliger für Harnwegsinfekte. Die Bakterien werden durch Kreuzkontamination vom After in die Harnröhre eingeführt. Die Bakterien wachsen und vermehren sich in und um die Öffnung der Harnröhre und können sich dann bis in die Blase ausbreiten. Die Bakterien verwenden ihre dünnen haarähnlichen Fortsätze (Fimbrien), um sich an die Urothelzellen zu heften, Hautzellen, die die Harnröhre und Blase auskleiden. Wenn unbehandelt, kann sich die Infektion entlang des Harnwegs bis in die Nieren ausbreiten, was zusätzliche Komplikationen verursachen kann.

Kranbeersaft

Es hat sich gezeigt, dass Kranbeersaft verschiedene biologische Eigenschaften aufweist, von der Hemmung der Haftung von Helicobacter pylori an den Schleim im Magen-Darm-System bis hin zu antikrebsartiger Aktivität. Die Verwendung von Kranbeersaft zum Schutz vor Harnwegsinfekten ist ein Hausmittel, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Jedoch haben Studien, die im British Medical Journal und im Journal of the American Medical Association veröffentlicht wurden, bewiesen, dass das Trinken von Kranbeersaft Harnwegsinfekte reduziert.

Anthocyan

Kranbeeren enthalten eine Vielzahl biologisch vorteilhafter Inhaltsstoffe, einschließlich Anthocyanen, Flavonoiden, organischen Säuren und mehr, die zum Schutz vor Harnwegsinfekten beitragen können. Um zu bestimmen, welcher Inhaltsstoff der Kranbeeren Harnwegsinfekte bekämpft, untersuchte eine Studie, die in Bioscience, Biotechnology and Biochemistry veröffentlicht wurde, die Absorption und Ausscheidung von Anthocyanen nach dem Konsum von Kranbeersaft. Die Studie ergab, dass Kranbeersaft 12 verschiedene Anthocyane enthält und dass sechs der 12 intakt im Urin ausgeschieden werden. Dies führte zu dem Schluss, dass die Hauptanthocyane vom Kreislaufsystem absorbiert und als ganze Moleküle in den Urin transportiert werden, was erklären könnte, warum Kranbeeren und Kranbeersaft helfen, Harnwegsinfekte zu verhindern.

Wie Anthocyane wirken

Die Forschung zur Wirksamkeit von Kranbeersaft zum Schutz vor Harnwegsinfekten wird weiterhin untersucht. Forscher theorisieren, dass die Anthocyane die Bakterien daran hindern könnten, sich an die Urothelzellen zu heften. Wenn die Bakterien sich nicht an die Zellen heften können, werden sie sich nicht im Harnweg festsetzen und eine Infektion verursachen können.