Zotten sind winzige, fingerförmige Fortsätze, die den Dünndarm auskleiden. Sie erhöhen dramatisch die Oberfläche für die Nährstoffaufnahme.
Diese Architektur ermöglicht die effiziente Aufnahme von Monosacchariden, Aminosäuren, Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen.

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