Bierhefe (Saccharomyces cerevisiae) ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das reich an B-Vitaminen, Chrom, Selen und Protein ist. Ihre Wirksamkeit gegen Haarausfall ist beim Menschen nicht bewiesen.
Evidenz-Zusammenfassung
- Tierstudien: Einige zeigen ein verbessertes Haarwachstum
- Humanstudien: Äußerst begrenzt; zwei kleine Studien mit methodischen Schwächen
- Systematische Reviews: Schließen unzureichende hochwertige Evidenz aus (Skin Appendage Disorders, 2020)
Zitierte spezifische Studien
- Mycoses: Bierhefe verbesserte das Nachwachsen bei Tinea capitis (pilzige Kopfhautinfektion) – nicht bei androgenetischer Alopezie
- Phytotherapy Research: Kombinationsprodukt (Hefe + andere Inhaltsstoffe) zeigte Nutzen bei Frauen – Hefeeffekt nicht isolierbar
Nährstoffrolle vs. Behandlung
Bierhefe liefert Nährstoffe, die die allgemeine Haargesundheit unterstützen (B-Komplex für Keratin, Chrom für Glukosestoffwechsel, Protein für Struktur). Mängel an diesen Nährstoffen können Haarausfall verursachen; die Behebung des Mangels hilft. Aber bei nicht-mangelhaften Personen fehlt es an Evidenz für supplementalen Hefe als Haarausfallbehandlung.
Empfehlung
- Bewährte Ursachen behandeln: Eisenmangel, Schilddrüsendysfunktion, androgenetische Alopezie, Stress
- FDA-zugelassene Behandlungen: Minoxidil, Finasterid (Männer)
- Vor Beginn von Nahrungsergänzungsmitteln einen Hautarzt konsultieren
- Bierhefe ist für die meisten sicher, kann aber mit MAO-Hemmern, Diabetesmedikamenten, Immunsuppressiva interagieren
Bierhefe ist ein Nahrungsergänzungsmittel, keine bewiesene Haarausfalltherapie.
