Leinsamen und Leinsamenöl werden seit Jahrhunderten als Heilkraut verwendet, sind in den letzten Jahren jedoch weithin bekannter geworden, da Fitness-Gurus und Gesundheitsexperten seine gesundheitlichen Vorteile für alles von der Vorbeugung von Herzkrankheiten bis hin zur Regelmäßigkeit und Linderung von hohem Blutdruck preisen. Leinsamen ist eine reiche Quelle für essentielle Fettsäuren (EFAs), einschließlich Omega-3, von denen gezeigt wurde, dass sie ein gesundes Haar- und Nagelwachstum fördern.
Der Körper benötigt EFAs, um ordnungsgemäß zu funktionieren, kann sie jedoch nicht selbst herstellen, sodass fetter, kaltwasserfisch wie Lachs und Leinsamen eine ausgezeichnete Quelle sind. Zusätzlich zu ihrer Fähigkeit, gesundes Haarwachstum zu fördern, wird angenommen, dass die in Leinsamen enthaltenen EFAs auch:
• Hauterkrankungen wie Akne, Ekzeme, Schuppenflechte und Sonnenbrand behandeln
• Entzündungen im Inneren minimieren, die durch Erkrankungen wie Gicht oder Lupus verursacht werden
• Gegen Herzkrankheiten schützen, indem sie den Cholesterinspiegel senken und den hohen Blutdruck kontrollieren
• Magen-Darm-Probleme wie Verstopfung und entzündliche Darmerkrankungen kontrollieren
• Nervenschäden minimieren, die zu Taubheit und Kribbeln in den Extremitäten führen
• Das Risiko verschiedener Krebsarten reduzieren
• Gynäkologische Probleme wie Wechseljahresbeschwerden, Menstruationsbeschwerden, Endometriose und Unfruchtbarkeit behandeln
• Männliche Prostataprobleme, Unfruchtbarkeit und Impotenz behandeln
• Vor den Auswirkungen des Alterns schützen
Erstmals in Europa kultiviert, waren Leinsamen einst eine Quelle für Fasern zur Herstellung von Stoffen. Es ist unklar, zu welchem Zeitpunkt ihre therapeutischen Eigenschaften entdeckt wurden, aber sie wurden regelmäßig zur Behandlung entzündeter Haut und Verstopfung verwendet. Seit diesen alten Zeiten wurde festgestellt, dass EFAs als starkes Antioxidans wirken und Zellen vor schädlichen Substanzen schützen.
Leinsamen selbst ist ein kleiner, tränenförmiger Samen in verschiedenen Brauntönen und wird üblicherweise in kleinen bis mittelgroßen Großpackungen verkauft. Leinsamenöl sollte im Kühlschrank in dunklen Flaschen aufbewahrt werden, um es vor Lichteinwirkung zu schützen.
Leinsamen werden am besten gemahlen eingenommen, anstatt ganz, da es für den Körper schwierig ist, sie zu verdauen und den vollen therapeutischen Wert eines ganzen Leinsamens zu erhalten. Wenn möglich, kaufen Sie sie ganz und mahlen Sie sie direkt vor der Verwendung in einer kleinen Lebensmittel- oder Kaffeemühle. Sie sind leicht auf internationalen Bauernmärkten und in besseren Lebensmittelgeschäften erhältlich. Leinsamenöl kann etwas schwieriger zu beschaffen sein, ist jedoch in Vollwertmärkten und anderen Naturkost- oder Kräuterläden erhältlich.
Der Samen gibt es in zwei Varietäten, golden und braun, aber sie sind hinsichtlich des therapeutischen Wertes im Wesentlichen gleich. Goldene Leinsamen sind oft etwas teurer, ebenso wie die Ölform gegenüber der Samenform.
Die Omega-3-Fettsäuren in Leinsamenöl haben sich als förderlich für gesundes Haarwachstum erwiesen, und es wird angenommen, dass niedrige Werte dieser Säuren eine Ursache für trockenes Haar sein können. Dr. Andrew Weil erklärt, dass ein Zeichen für einen Omega-3-Mangel trockenes Haar und trockene Haut sowie häufiges Wasserlassen und übermäßiger Durst sind. Da Leinsamenöl die Auswirkungen von Schuppenflechte und Ekzemen zu lindern scheint, könnte es auch in der Lage sein, Haarschäden, die durch diese Erkrankungen entstehen, zu reparieren oder zu verhindern.
Zusammen mit einer richtigen Ernährung und anderen Nahrungsergänzungsmitteln empfiehlt Karen Marie Shelton von Hair Boutique.com einen Esslöffel Leinsamenöl täglich zur Förderung eines gesunden Haarwachstums.
Schwangere Frauen, Männer mit Prostatakrebs oder Frauen mit bestimmten Krebsarten sollten Leinsamen ohne ärztliche Zustimmung nicht einnehmen. Leinsamen wird auch Lein genannt, verwenden Sie jedoch kein im Handel erhältliches Leinöl aus Baumärkten, da dies nicht für den menschlichen Verzehr geeignet ist. Die U.S. Food and Drug Administration (FDA), die für die Regulierung von Arzneimitteln zuständig ist, könnte diese Behauptungen als unbegründet erachten. Die FDA ist jedoch dafür bekannt, die Vorteile nicht-chemisch basierter, natürlicher Produkte nicht anzuerkennen. Leinsamenöl sollte nicht erhitzt werden; verwenden Sie es in Smoothies und als Topping auf Salat.

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