Ernährung bei HIV: Ernährungsrichtlinien zur Immununterstützung

Gute Ernährung hilft dem Immunsystem, Krankheiten zu bekämpfen, und stärkt den Körper auf jene Medikamente hin, die Ihnen helfen werden, gesund zu bleiben. Diese Empfehlungen folgen den Richtlinien des American Council of Science and Health.

Was Sie benötigen

• Gesunde Lebensmittel

Anleitung

1. Essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln, die gut ausgewogen sind, indem Sie täglich Mahlzeiten und Snacks aus jedem der grundlegenden Lebensmittelgruppen wählen.

2. Halten Sie ein gesundes Körpergewicht, indem Sie eine ausreichende Menge an Kalorien zu sich nehmen. (Siehe „Berechnen Sie Ihren Gesamtkalorienbedarf pro Tag“, unter Verwandte eHows.)

3. Wählen Sie Lebensmittel, die wenig gesättigte Fette enthalten; eliminieren Sie Fette nicht vollständig, da sie eine wichtige Quelle für Cholesterin sind. Kochen Sie mit Oliven-, Fisch-, Raps- und Erdnussölen.

4. Schließen Sie reichlich Protein ein, das in Lebensmitteln wie Geflügel, Fleisch, Nüssen, Milch und Tofu vorkommt. Protein hilft, Ihren Körper im Kampf gegen HIV zu unterstützen.

5. Schützen Sie sich vor Lebensmittelvergiftungen, indem Sie Verfallsdaten überprüfen, Obst und Gemüse sorgfältig abspülen und Fleisch und Geflügel gründlich garen. Kühlen oder einfrieren Sie umgehend.

6. Fragen Sie Ihren Arzt nach Wechselwirkungen zwischen Lebensmitteln und Medikamenten. Es gibt Medikamente, deren Wirkung Sie maximieren können, indem Sie sie mit bestimmten Lebensmitteln einnehmen. Überprüfen Sie ebenfalls, ob Sie während der Einnahme bestimmter Medikamente keine Lebensmittel essen, die eine nachteilige Wirkung auf Ihren Körper haben könnten.

7. Arbeiten Sie eng mit Ihrem Arzt, Ernährungsberater und Apotheker zusammen; ein gemeinsames Bemühen aller dieser Personen und Ihrerseits kann sicherstellen, dass Sie sowohl von der Medikamententherapie als auch von der Ernährung profitieren, ohne dass eine der beiden zu kurz kommt.