Gicht-Diät: Lebensmittel zur Schmerz- und Entzündungslinderung

Gicht ist ein schmerzhafter Zustand, verursacht durch die Ansammlung von scharfen Harnsäurekristallen in den Gelenken. Während Ernährung nicht die Hauptursache für alle Fälle von Gicht ist – Nierenprobleme sind ebenfalls ein großer Faktor – kann der Verzehr bestimmter Lebensmittel und das Meiden anderer helfen, die Häufigkeit von Attacken und deren Schweregrad zu reduzieren.

Eine gesunde Ernährung

Eine fettarme Ernährung aufrechtzuerhalten und Lebensmittel zu essen, die arm an Purinen und reich an Vitamin C sind, sind gute Wege, um Gicht zu bekämpfen. Eine fettarme Ernährung hilft Ihnen, ein normales Gewicht zu halten und übt weniger Druck auf Ihre Nieren und anderen Organe aus, wodurch es Ihrem Körper leichter fällt, Harnsäure zu verarbeiten. Lebensmittel zu essen, die arm an Purinen sind – eine Quelle für Harnsäure – wird ebenfalls empfohlen. Purinarme Lebensmittel umfassen Getreide, Obst, Brot, Nudeln, Reis, Eier, Milchprodukte und die meisten grünen Gemüsesorten. Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind, umfassen Orangen, Paprika und Erdbeeren.

Bestimmte Lebensmittel vermeiden

Die falschen Lebensmittel zu meiden ist genauso wichtig wie die richtigen zu essen. Halten Sie die Menge an Fleisch, das Sie essen, auf ein Minimum, da Fleisch bei der Verdauung Harnsäure produziert. Vermeiden Sie auch Lebensmittel, die reich an Purinen sind. Viele Meeresfrüchte stehen auf dieser Liste, und es ist am besten, Sardinen, Sardellen, Kabeljau, Forelle, Schellfisch, Miesmuscheln und Fischrogen zu meiden. Gemüse wie Bohnen, Spinat, Spargel, Blumenkohl und Pilze sind ebenfalls reich an Purinen und sollten eingeschränkt werden.

Weitere gesunde Tipps

Übermäßiger Alkoholkonsum – besonders Bier – verursacht Gicht-Schübe und sollte auf ein Minimum gehalten oder ganz vermieden werden. Die Einnahme von Fischöl-Nahrungsergänzungsmitteln hat sich ebenfalls als wirksam erwiesen, um die Häufigkeit von Attacken bei einigen Patienten zu reduzieren. Schwarzkirsensaft ist ein weiteres Getränk, das helfen kann, Gicht-Schübe zu verhindern und deren Schweregrad zu reduzieren. Und trinken Sie immer mindestens acht Gläser Wasser pro Tag, um Ihren Körper hydriert und gut gespült zu halten. Die Befolgung dieser Ernährungs-Dos und Don'ts sollte Ihnen helfen, Gicht-Schübe auf ein Minimum zu halten.