Der Riechnerv (Hirnnerv I) ist der sensorische Weg für den Geruchssinn. Er besteht aus ~20–24 Faszikelunmyelinisierter Axone von Riechrezeptorneuronen (ORNs) im Riechepithel (Dach der Nasenhöhle).
Weg: ORN-Zilien binden Odorante → G-Protein (Golf) → Adenylylcyclase → cAMP → öffnet CNG-Kanäle → Na⁺/Ca²⁺-Instrom → Depolarisation → Aktionspotentiale → Axone durchqueren Siebbeinplatte → Riechkolben → Mitral-/Büschelzellen → Riechbahn → Primärer Riechcortex (Piriformcortex, Amygdala, Entorhinalcortex).
Einzigartige Merkmale: Direkter Kortikalzugang (umgeht Thalamus), kontinuierliche Neurogenese der ORNs, starke emotionale/gedächtnisbezogene Verbindungen über limbische Verbindungen. Ursachen der Anosmie: Trauma (Scherversorgung an der Siebbeinplatte), virale Infektion (COVID-19), neurodegenerative Erkrankung (Parkinson, Alzheimer), sinonasale Obstruktion.

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