Ernährung nach bariatrischer Chirurgie: Ein Leitfaden für die Zeit nach dem Magenband

Nach einer Magenband-Operation sind Sie vielleicht überglücklich über die Ergebnisse. Jetzt müssen Sie nur noch richtig essen, um den Erfolg selbst fortzusetzen. Es wird bis zu einem gewissen Grad schwierig sein, weil Sie eine lebenslange Essgewohnheit ändern müssen. Sie müssen nur den Ernährungsinformationen folgen, die zu den Anweisungen des Eingriffs gehören. Hauptsächlich müssen Sie jeden Tag reichlich Protein zu sich nehmen (etwa 45 Gramm), langsam essen (nicht hinunterschlingen) und zwischen den Mahlzeiten reichlich Flüssigkeit trinken.

Anleitung

1. Wasser trinken beginnen: Beginnen Sie ein paar Stunden nach der Operation mit dem Trinken von Wasser, gemäß den Anweisungen Ihres Arztes. Dies ist alles, was am ersten Tag erlaubt ist, um Ihren Magen wieder in Schwung zu bringen. Nach ein paar Tagen können Sie mit etwas beginnen, das, obwohl immer noch flüssig, etwas mehr Nahrhaftigkeit bietet, wie zum Beispiel Protein-Shake-Pulver. Die Idee ist, langsam mit dem Essen von „normalen“ Lebensmitteln zu beginnen, damit Sie Ihr Verdauungssystem nicht überlasten.
2. Auf festere Nahrung umsteigen: Steigen Sie bis zur zweiten Woche auf dickere Nahrung um. Dies ist die Zeit, in der Sie Lebensmittel wie Joghurt, Creme-Suppe und Hüttenkäse essen können. Halten Sie Ihre Portionsgröße bei etwa einer halben Tasse pro Mahlzeit, während Sie Ihre Proteinaufnahme beibehalten. Dies verhindert, dass Sie sich überfüttern und Probleme bekommen.
3. Geschmacksknospen anpassen: Stellen Sie Ihre Geschmacksknospen in der dritten Woche auf etwas mehr ein. Sie können jetzt weiche Nahrung zu sich nehmen, und Suppe wird hier Ihr Freund sein. Stellen Sie sicher, dass Sie sehr kleine Stücke Fleisch verwenden, das gut in Brühe gekocht wurde, um sie weich zu halten.
4. Langsam essen: Dies ist wichtig, weil Sie in der vierten Woche bereit sind, normale Lebensmittel auszuprobieren. Nachdem Sie Ihre Lebensmittel bis zur Pulverisierung gekaut haben, haben Sie etwa 30 Minuten Ruhezeit für jede Mahlzeit verbracht.
5. Fast alles essen: Essen Sie jetzt fast alles, was Sie wollen (achten Sie auf Ihre Portionsgröße). Es ist mehr als einen Monat her, und bevor Sie es wissen, werden Sie Lebensmittel essen wie alle anderen – nur in kleineren Mengen. Sie werden nichts dagegen haben, weil Sie jede Woche Pfunde verlieren, genau wie Sie es sich gewünscht haben, dank der Magenband-Operation.