Der tägliche Konsum großer Mengen an Natrium ist nicht nur schlecht für Ihr Herz, es kann es auch erschweren, Fett um Ihre Körpermitte zu verlieren. Laut der American Heart Association sollten Sie weniger als 2.300 mg Natrium täglich zu sich nehmen, oder weniger als 1.300 mg Natrium, wenn Sie ein hohes Risiko haben, Herzkrankheiten zu entwickeln. Sie können Ihren Salzkonsum reduzieren, indem Sie Lebensmittel reduzieren, die reich an Cholesterin sind oder Trans- oder gesättigte Fette enthalten, und indem Sie auf fettarme Milch und mageres Fleisch umsteigen.
Ungesundes Cholesterin enthält Low-Density-Lipoproteine (LDLs), die sich in Ihren Arterien ansammeln und den Blutfluss verlangsamen können. Lebensmittel, die den LDL-Spiegel senken, umfassen Haferflocken, Haferkleie, Walnüsse, Mandeln, Avocados, Oliven und Pflanzenöle.
Mageres Fleisch von Rind, Fisch und Geflügel ohne Haut sind gesündere Optionen als normales rotes Fleisch aufgrund ihres hohen Natriumgehalts.
Fettarme Milchprodukte enthalten signifikant geringere Mengen an Natrium sowie weniger gesättigtes Fett als ihre Vollmilch-Pendants.
Diese ungesunden Fette, die in verarbeiteten Lebensmitteln und Snacks vorkommen, enthalten oft hohe Mengen an Natrium, um die Haltbarkeit zu verlängern. Verwenden Sie Pflanzenöle zum Kochen anstelle von Margarine und Butter, die tendenziell reich an Fett und Natrium sind.

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