Die Reise vom Mund zum After dauert typischerweise 24 bis 72 Stunden, obwohl die individuelle Variation enorm ist. Ernährung, Flüssigkeitszufuhr, Aktivität, Medikamente, Alter und Gesundheitszustände beeinflussen das Tempo alle.
| Segment | Ca. Zeit | Wichtige Ereignisse |
|---|---|---|
| Mund | Sekunden bis Minuten | Mechanischer Zerkleinerung; Speichelamylase beginnt die Kohlenhydratverdauung |
| Speiseröhre | 4–8 Sekunden | Peristaltik befördert den Bissen zum Magen |
| Magen | 2–6 Stunden (Flüssigkeiten schneller) | Magensäure, Pepsin und Vermischung erzeugen Chymus |
| Dünndarm | 2–6 Stunden | Pankreasenzyme und Galle wirken; Nährstoffe werden über Zotten absorbiert |
| Dickdarm (Colon) | 12–48+ Stunden | Wasser- und Elektrolytabsorption; bakterielle Fermentation; Stuhlbildung |
| Rektum/Anus | Variabel | Speicherung bis zum Stuhldrang |
Die Transitzeit ist eine grobe Orientierung; die Korrelation von Symptomen mit dem Timing ist wichtiger als die Zahlen allein.

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