Übergewichtige Menschen machen Diäten, um das Übergewicht zu verlieren, nehmen es aber tendenziell wieder zu, wenn sie zu einer „normalen“ Ernährung zurückkehren. Eine basenreiche Ernährung, im Gegensatz zu einer säurehaltigen Ernährung, hält das Gewicht, weil es eine Ernährung ist, die Ihren Körper allmählich gesund macht. Diese Schritte sind Richtlinien für eine basenreiche Ernährung und einen gesunden Körper.
Halten Sie ein gesundes pH-Gleichgewicht im Körper aufrecht. Idealerweise sollten Sie 80 Prozent basenbildende Lebensmittel und 20 Prozent säurebildende Lebensmittel konsumieren. Ihr Körper erzielt optimale Vorteile, wenn Sie hoch basenbildende Lebensmittel wie Obst und Gemüse essen.
Machen Sie eine Liste mit basenbildenden Obstsorten und konzentrieren Sie sich auf deren Verzehr. Zitronen, Limetten und Grapefruits sind säurehaltig, werden aber im Körper basisch.
Listen Sie basenbildende Gemüsesorten auf und konzentrieren Sie sich darauf, nur diese zu essen. Spinat, Salat, Gurken, Erbsenschoten, Sellerie, Petersilie und Kohl sind einige basenbildende Gemüsesorten.
Begrenzen Sie die Salzmenge, oder verwenden Sie keltisches Meersalz, das in den meisten Reformhäusern erhältlich ist, da es basenbildender ist als gewöhnliches Tischsalz.
Essen Sie basenbildende Getreidearten. Gerste, Hirse, Vollkornreis, Buchweizen und Dinkel sind ausgezeichnete Wahlmöglichkeiten. Keimkornbrot und Tortillas bringen Abwechslung in eine basenreiche Mahlzeit.

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