Milchsoja-Proteinintoleranz (MSPI), auch bekannt als boviner Proteinintoleranz, ist die Unfähigkeit, Proteine zu verdauen, die in Kuhmilch und Sojaprodukten enthalten sind. Viele Ärzte glauben, dass dieser Zustand eher eine metabolische Reaktion als eine Reaktion des Immunsystems ist. Er kann bei Kindern und Erwachsenen auftreten. Aber er kann für Mütter mit Säuglingen besonders belastend sein, da Milch die primäre Nahrungsquelle eines Babys ist. Die Behandlung von MSPI variiert je nach Altersgruppe.
MSPI-Diät für Säuglinge
- Säuglinge mit Milchsoja-Proteinintoleranz können zahlreiche Symptome haben, darunter blutiger, wässriger oder schleimiger Stuhl, Gewichtsverlust, chronische Verstopfung, Asthma, wiederholtes Erbrechen, Hautausschläge, Reizbarkeit und kolikartige Symptome. Ärzte diagnostizieren diesen Zustand manchmal als Anämie. Sie können die Mutter an einen Gastroenterologen oder GI-Arzt zur Untersuchung überweisen. Wenn Soja und Milch die Übeltäter sind, müssen Mütter Ersatzmilch finden oder mit dem Stillen ihrer Babys beginnen.
Reismilch ist eine Alternative. Sie ist glutenfrei, hat jedoch erheblich weniger Protein als Kuhmilch. Sie können auch Ziegenmilch ausprobieren. Einige GI-Ärzte empfehlen Alimentum, Progestamil oder Nutramigen als Ersatz. Alimentum kann sogar helfen, Durchfall und Entzündungen im Verdauungstrakt eines Babys zu lindern. Aber diese Ersatzprodukte sind teuer mit 7–8 $ pro Dose. Wenn eine Mutter beschließt, ihr Baby zu stillen, muss sie ebenfalls auf Milch- und Soja-Produkte verzichten. Säuglinge wachsen ihrer Milchsoja-Proteinintoleranz oft bis zu ihrem ersten Geburtstag hinweg.
MSPI-Diät für Kinder
- Kinder mit MSPI können ebenfalls verschiedene Symptome wie blutigen Stuhl haben. Reismilch kann anstelle von Milch verwendet werden. Manche Kinder trinken sogar Ziegenmilch. Aber im Gegensatz zu Säuglingen essen Kinder eine Vielzahl von Lebensmitteln. Der Schlüssel bei Kindern ist, auf Lebensmitteletiketten zu achten und nichts zu kaufen, das Soja oder Milch enthält. Kaufen Sie auch keine Produkte, die Molke enthalten. Manche Kinder mit MSPI vertragen Sojaöl oder Lecithin. Es ist am besten, diesen Kindern glutenfreie Lebensmittel zu geben, damit sie keine zusätzlichen Allergien entwickeln.
Kinder, die empfindlich auf Milcheiweiß reagieren, können auch Empfindlichkeiten gegenüber den Gluten in Weizen entwickeln. Glutenfreie Lebensmittel umfassen alle Vollkornreis-Ersatzprodukte, Fleisch, Gemüse, Früchte, Kartoffeln, Yams, Bohnen, Linsen, die meisten Nüsse und Hafer. Einige glutenfreie Getreide sind Quinoa, Kamut, Hirse, Buchweizen, Amaranth und Basmati-Reis.
MSPI-Diät für Erwachsene
- Erwachsene haben viel mehr Flexibilität in Bezug auf diesen Zustand. Erstens benötigen sie nicht wie Säuglinge und Kinder Milch zum Wachstum. Und wenn sie sie verwenden, sind Reis- und Mandelmilch für ihre Bedürfnisse ausreichend. Erwachsene können Vitamin D und Kalzium aus anderen Lebensmitteln beziehen. Thunfisch, Lachs und Eigelb enthalten Vitamin D; und Bohnen, Mandeln, Brokkoli, Grünkohl und Orangensaft können Kalzium liefern.
Betroffene Erwachsene sollten, wie Kinder, auch glutenfreie Produkte essen. Sie sollten auch Probiotika und Enzyme in Betracht ziehen. Probiotika können „freundliche“ Bakterien in Ihren Verdauungstrakt hinzufügen, was Ihr Immunsystem stärken kann. Rohes Gemüse enthält viele Enzyme, die Ihnen helfen können, Nahrung besser zu verdauen und zu verarbeiten.