Zuckerkonsum für Diabetiker: Tageslimits und Richtlinien

Der Blutzuckerspiegel muss im Leben eines Diabetikers täglich ein Gleichgewicht aufrechterhalten. Ein Diabetiker ist nicht davon ausgeschlossen, irgendeine Art von Zucker zu essen. Er kann kleine Mengen essen. Große Mengen Tag für Tag können seinen Körper jedoch aus dem Gleichgewicht bringen. Er muss seine Aufnahme überwachen, um Komplikationen durch Diabetes zu vermeiden.

Gramm pro Tag variieren

Das Höchste, was Ärzte für ihre Patienten empfehlen, sind 300 Gramm Zucker pro Tag. Dennoch hat jeder Patient eine individuelle Grenze, wie viel Zucker für seinen Körper vorteilhaft ist. Manche Diabetiker benötigen nur 120 Gramm pro Tag. Andere Menschen können mit 180 bis 200 Gramm Zucker pro Tag überleben. Es hängt alles von der Trial-and-Error-Methode des Arztes ab, der mit seinem Patienten zusammenarbeitet, um die richtige Insulindosis und die richtige Ernährung zusammenzubringen, um einen gesunden Lebensstil zu fördern.

US-Standards und niedriger Blutzucker

In den Vereinigten Staaten beträgt der Standardwert für eine normale Blutzuckermessung 70 bis 100 mg/dl (Milligramm pro Deziliter). Alles unter diesen Messwerten lässt einen Diabetiker sich mies und träge fühlen, was sie dazu veranlasst, ihren Blutzuckerspiegel zu messen. Dann wird sie etwas Süßes finden, um die Menge auszugleichen, die die Messung ihr gab, um ihren Blutzucker auszugleichen.

Kanadische Standards & hoher Blutzucker

In Kanada beträgt der Standardwert für eine normale Blutzuckermessung 4 bis 7 mmol/L (Millimol pro Liter). Alles darüber wird einen Diabetiker dazu veranlassen, seinen Blutzuckerspiegel zu messen und die entsprechenden Mengen an Insulin zu geben, um seinen Blutzucker zu senken. Er könnte auch Lebensmittel, Kräuter und Gewürze wie Zimt oder Zitronensaft konsumieren, um seinen Blutzucker zu senken. Ein hoher Blutzucker ist besser als ein niedriger Blutzucker, weil ein hoher Blutzucker gesenkt werden kann, aber ein zu niedriger Blutzucker kann zu diabetischem Koma und/oder Tod führen.

Restaurants und Lebensmittelgeschäfte

Beim Essen außerhalb muss eine diabetische Person auf die Zuckergrams achten, die sie zu sich nimmt. Es ist auch wichtig, die Etikettierung auf Paketen im Lebensmittelgeschäft zu lesen. Der Zucker- und Kohlenhydratgehalt sowie die Tagesration sind entscheidend, um zu erkennen, welche Art von Lebensmittel für seine Ernährung akzeptabel ist.

Natürlicher und verarbeiteter Zucker

Ein Karton oder eine Flasche Saft mit 23 Gramm Zucker könnte zu viel Zucker für einen Diabetiker sein, um ihn zu trinken. Zehn bis 12 Gramm Zucker könnten ihn dazu veranlassen, die Flasche oder den Karton Saft zu kaufen. Fruchtsäfte, die mit Hochfruktose-Cornsirup beladen sind, sind kein Grundnahrungsmittel der diabetischen Ernährung. Tatsächlich müssen sie so weit wie möglich vermieden werden. Fruchtsäfte, die nur den natürlichen Zucker der Frucht selbst enthalten, werden in der diabetischen Ernährung empfohlen. Diese Zuckergrams können in der Menge denen entsprechen, die aus Hochfruktose-Cornsirup gewonnen werden, aber der Körper eines Diabetikers kann den natürlichen Zucker besser verarbeiten und umwandeln als den raffinierten Hochfruktose-Cornsirup.