Diabetes & Ernährung: Wie gesunde Ernährung Blutzucker und Gesundheit verbessert

Gesunde Ernährung spielt eine große Rolle dabei, Menschen zu helfen, eine bessere Lebensqualität zu bewahren. Besonders für Menschen mit Diabetes hilft gesunde Ernährung, Ihren Blutzucker zu stabilisieren, was langfristig das Risiko für diabetesbedingte Komplikationen verringert.

Vorteile

• Durch gesunde Ernährung (Getreide, Obst und Gemüse) können Menschen mit Diabetes stabile Blutzuckerspiegel aufrechterhalten. Stabile Blutzuckerwerte verringern das Risiko für Diabetiker, Nierenversagen zu erleiden, erblinden, Bluthochdruck zu bekommen oder Nervenschäden zu erleiden.

Zu begrenzende Lebensmittel

• Beschränken Sie Ihren Konsum von Salz, Alkohol, rotem Fleisch und Lebensmitteln mit hohem Zuckergehalt, aber geringem Nährwert.

Missverständnisse

• Viele Menschen, bei denen zum ersten Mal Diabetes diagnostiziert wird, glauben, sie könnten nicht mehr die Arten von Lebensmitteln essen, die sie lieben. Das stimmt nicht. Es geht darum, Kohlenhydrate auszugleichen und in Maßen zu essen.

Kohlenhydrate

• Streichen Sie Kohlenhydrate nicht vollständig aus Ihrer Ernährung, da Kohlenhydrate die größte Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel haben. Wählen Sie „gute Kohlenhydrate“ (Bananen, Orangensaft) statt „schlechte Kohlenhydrate“ (normale Limonade, Süßigkeiten).

Bekannte Diabetiker

• Jay Cutler, Nick Jonas, Mary Tyler Moore, Halle Berry, Bret Michaels und B.B. King sind nur einige berühmte Diabetiker.