Diät für Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn

Colitis ulcerosa ist eine chronische Erkrankung, bei der der Dickdarm ist entzündet und vereitert . Es wirkt sich nur selten in den Dünndarm . Morbus Crohn ist ähnlich in seiner entzündlicher Natur, aber sie kann einen Teil des Verdauungstraktes betreffen . Beide werden durch chronischen Durchfall, Schmerzen und andere Symptome gekennzeichnet . Medikamente und in einigen Fällen eine Operation notwendig , um die Kontrolle Crohn ist . Diät ist in beiden Fällen ein wichtiger Teil der Behandlung. Diät-Tagebuch

Notieren Sie jeden Tag , was gegessen wird und welche Symptome folgen . Beseitigen Sie Lebensmittel oder Getränk, das zu Problemen führen .
Gemüse

Essen Sie viel Gemüse, aber nicht roh . Wenn sie Durchfall oder andere Probleme verursachen , dann dünsten . Fügen Luzerne und Gerste in der Ernährung.
Protein

Vermeiden Sie frittierte Fleisch, Fisch oder Geflügel. Verwenden gebacken oder gebraten Fisch, Huhn und Truthahn. Bei Geflügel die Haut entfernen .
Obst

Obst ist gut, solange es nicht sauer. Jedoch nicht Obst auf leeren Magen.
Fette und Öle

Lassen Sie diese aus Ihrer Ernährung. Nicht konsumieren fettreiche Milch oder Käse. Versuchen Sie, Sojamilch statt . Bleiben Sie weg von Soßen, die mit Butter hergestellt werden.
Fiber

Verbrauchen Sie eine ballaststoffreiche Ernährung , einschließlich Haferkleie , brauner Reis , Linsen und andere Vollkornprodukte. Seien Sie sicher, dass sie gut gekocht sind .
Getränke

Ich trinke nicht kohlensäurehaltigen Getränken oder koffeinhaltige Getränke . Trinken Sie mindestens 10 8 Unze. Gläser Wasser pro Tag.