Nahrungsmittelallergien
- Aufklärung: Das Kind und alle Bezugspersonen lehren, Allergene zu erkennen, Etiketten zu lesen und Symptome einer Reaktion zu identifizieren.
- Aktionsplan: Mit dem Allergologen einen schriftlichen Allergie-Aktionsplan entwickeln, einschließlich der Anwendung von Adrenalin und Notfallkontakten.
- Kommunikation: Schule, Kindergarten, Trainer und Babysitter informieren. Ihnen den Aktionsplan und Autoinjektoren zur Verfügung stellen.
- Vorsorge: Immer zwei Adrenalin-Autoinjektoren (z. B. EpiPen) bei sich tragen; Verfallsdaten regelmäßig prüfen.
Diabetes (Fokus Typ 1)
- Überwachung: Blutzucker gemäß Versorgungsplan prüfen (Fingerstich oder CGM).
- Insulin: Wie verordnet verabreichen (Injektionen oder Pumpe); an Kohlenhydrate, Aktivität und Krankheit anpassen.
- Ernährung & Aktivität: Ausgewogene Mahlzeiten mit gleichmäßigem Kohlenhydrat-Zeitplan; regelmäßige körperliche Aktivität mit Blutzuckerkontrolle.
- Selbstmanagement-Fähigkeiten: Altersgerechte Aufklärung zur Erkennung und Reaktion auf Hypo-/Hyperglykämie.
Zöliakie
- Strikte glutenfreie Diät: Weizen, Gerste, Roggen und kontaminierten Hafer meiden. Etiketten auf verstecktes Gluten prüfen.
- Kontaktvermeidung: Getrennte Utensilien, Toaster, Gewürze verwenden; „glutenfreie“ Zertifizierung verifizieren.
- Nährstoffadequanz: Ausreichend Ballaststoffe, Eisen, B-Vitamine, Kalzium und Vitamin D über glutenfreie Vollwertnahrung oder Nahrungsergänzungsmittel sicherstellen.
- Ermächtigung: Das Kind lehren, für sich selbst einzutreten, nach Zutaten zu fragen und Symptome einer versehentlichen Exposition zu erkennen.
Bei allen drei Erkrankungen sind regelmäßige Facharzt-Nachsorgeuntersuchungen (Allergologe, Endokrinologe, Gastroenterologe/Diätassistent) unerlässlich für optimales Wachstum, Entwicklung und Lebensqualität.
