Obwohl der Körper Jod für die Produktion von Hormonen wie Thyroxin durch die Schilddrüse verwendet, haben manche Menschen Jodallergien. Tatsache ist, dass die meisten Menschen, die allergisch auf Schalentiere oder andere jodreiche Meeresfrüchte sind, eher eine Jodallergie haben.
Eine Person mit einer Jodallergie kann auch ein Schilddrüsenproblem haben, da sein Körper nicht das benötigte Jod aufnehmen kann, um die benötigten Hormone zu produzieren. Ein Mangel an diesem Hormon kann zu Verstopfung, Schwäche, Fettleibigkeit und geistigen Problemen führen.
Ein sicheres Zeichen einer Allergie ist Schwellung der weichen Gewebe von Mund, Lippen, Zunge und Rachen. Schwellung des Rachens kann gefährlich sein, da sie die Atemwege blockieren und ein Problem beim Atmen verursachen kann.
Externe Schwellung tritt nicht immer auf. Es kann jedoch interne Schwellung und Symptome wie Erbrechen, Keuchen, Husten und Durchfall geben.
Jodallergie kann auch durch typische Symptome einer Allergie angezeigt werden wie rote Augen, laufende und juckende Nase und tränende Augen.
In extremen Fällen kann eine Person sogar in einen anaphylaktischen Schock geraten, der allgemein durch Atemversagen, niedrigen Blutdruck und sogar Bewusstlosigkeit gekennzeichnet ist. In solchen Fällen ist es lebenswichtig, sofort medizinische Hilfe zu erhalten.

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