Glutenallergie-Symptome: Anzeichen, Ursachen & worauf zu achten ist

Glutenallergie-Symptome

Glutenallergien sind nicht selten; es gibt viele Menschen, die leichte Glutenallergien haben, die sie nicht erkennen. Es gibt mehrere Symptome, die auf eine Glutenallergie hindeuten können.

Was ist Gluten?

Laut WiseGeek ist Gluten ein Protein, das in Roggen-, Weizen- und Gersteprodukten konsumiert wird.

Wo kommt Gluten vor?

Gluten kommt in jedem Produkt vor, das Roggen, Weizen und Gerste verwendet. Dazu gehören Müsli, Brot, Nudeln und Bier.

Leichte Symptome

Laut Allergy Symptoms umfassen einige leichte Symptome einer Glutenallergie Durchfall, Verstopfung und Müdigkeit. Einige andere leichte Symptome sind Hautprobleme/Ausschläge und Reizbarkeit.

Schwere Symptome

Glutenallergien können schwerwiegender sein und, wenn nicht behandelt, tödlich sein. Dies kann Atemprobleme und Halsprobleme umfassen, aber auch Probleme wie Morbus Crohn und Bauchblähungen.

Behandlung

Der einzige Weg, Glutenallergien zu vermeiden, ist, Lebensmittel zu meiden, die Gluten enthalten. Eine glutenfreie Ernährung ist nicht zu schwierig; immer mehr Lebensmittel werden als glutenfrei beworben, um sicherzustellen, dass Menschen mit Glutenallergien Optionen haben.